Топ-10 лучших погружных блендеров, как выбрать хороший погружной блендер?
Содержание:
- Типы
- Отличия устройств
- Лучшие производители погружных блендеров
- Советы покупателям: какой блендер лучше купить
- Лучшие недорогие погружные блендеры для дома
- Погружной блендер какой фирмы лучше выбрать
- Лучшие модели в соотношении цена/качество
- Зачем он нужен?
- Phillips HR2621/90
- Типы блендеров
- ТОП-5 лучших погружных блендеров
- Какой блендер лучше купить в 2020 году
Типы
Различные типы
Все бытовые блендеры делятся на 2 типа:
- Погружной – состоит из компактного моторного блока, встроенного в пластиковый или металлический корпус. Все элементы управления располагаются на этом корпусе, а к нижней его части присоединяются разные насадки. Измельчать, или взбивать, ингредиенты необходимо в отдельной посуде, которая может идти в комплекте с устройством. Хотя погружным блендером можно работать в любых емкостях, например, непосредственно в кастрюле или миске.
- Стационарный – также представляет собой моторный блок в корпусе из металла или пластика, на котором располагается панель управления. Отличие состоит в том, что он должен стоять на столе или другой поверхности. Поверх блока устанавливается емкость из стекла или пластика, на дне которой располагается режущий элемент. В этой емкости и происходит процесс измельчения или перемешивания продуктов
Мощность
При хорошей мощности можно справиться с продуктами любой твердости
Этот параметр прибора влияет на скорость переработки и способность справляться с продуктами различной твердости:
- до 500 Вт – можно перемешивать, взбивать, готовить простое пюре, питание для маленьких детей;
- более 1000 Вт – может быстро перемолоть самые жесткие ингредиенты
- от 500 Вт – подходит для того, чтобы:
- приготовить густой напиток
- перетереть любые овощи, фрукты, ягоды
- измельчить лед, кофе, орехи, сыр
Скорость
Работа на кухне становится быстрее
Современные образцы оснащены до 30 скоростей вращения ножа. Различные продукты и блюда требуют свой процесс переработки. Наличие импульсного режима делает эксплуатацию безопасной и предотвращает мотор от перегрева.
Покупка прибора с большим количеством скоростей необходима только для увлеченных кулинаров, которые часто и много готовят самые различные блюда. При наличии до 12 скоростей, а то и меньше, вполне можно в домашних условиях все качественно измельчать, взбивать, перемешивать.
Укомплектованность и количество функций
Хорошая укомплектованность
Эти 2 понятия связаны друг с другом, особенно у блендеров погружного типа. Укомплектованность добавочными рабочими деталями делают прибор более функциональным. Некоторые модели имеют в комплекте огромное количество приспособлений, что могут работать наравне с кухонным комбайном.
Стационарные блендеры не обладают разнообразием функций. Максимум что они могут иметь в комплекте — отдельный нож для колки льда и режим суповарки. Этот режим позволяет не только перемолоть продукты, но и в этой же чаше сварить из массы суп-пюре.
Также выпускаются блендеры, в которых можно приготовить продукты на пару. Это полезная функция для семей, где есть маленькие дети.
Материал рабочих элементов
Пластиковая ножка
Погружная часть блендеров может быть изготовлена из 2 материалов: пластик и металл. Пластик, в отличие от металла, не такой прочный и может окрашиваться от перерабатываемых продуктов. Но он легкий, более дешевый, а с рабочими процессами справляется также хорошо.
Металлическая ножка
Чаша стационарного измельчителя может быть из стекла или пластика. Стеклянная чаша вместе с весом перерабатываемых ингредиентов будет довольна тяжелая и это многим покупателям не нравится. Пластиковые емкости экологически безопасны и надежны, если работать с ними аккуратно. К тому же они более устойчивы к ударам и по стоимости ниже.
Материал корпуса
ТОП-10 Лучших фильтров для воды под мойку | Обзор самых популярных моделей в 2019 году +Отзывы
Пластиковый корпус
Основа любого типа блендера может быть выполнена из пластика или металла. Металлический корпус влияет на стоимость прибора, за счет того что он прочный и долговечный. Но пластиковый корпус также способен служить долгий срок, если быть с ним аккуратным. Еще металл утяжеляет прибор, что для блендера погружного типа может быть минусом, т.к. его просто тяжело будет удерживать в руке.
Металлический корпус
Для приборов погружного типа важны противоскользящие вставки на основе. Для этого используется резина, каучук, пластик soft-touch
Также стоит внимательно осмотреть все элементы корпуса, нет ли между ними зазоров, насколько легко, удобно и надежно крепятся насадки.
У стационарных приборов материал корпуса не принципиален, т.к. каких-либо повышенных преимуществ в эксплуатации не имеет.
Отличия устройств
Миксер и блендер — приборы, которые помогают хозяйкам в приготовлении вкусных и необычных блюд, но ставят в тупик при необходимости решить, какому из них отдать предпочтение. Чтобы понять, какой из кухонных гаджетов полезнее, рассмотрим функционал и принцип работы обоих аппаратов.
Смешивать жидкие и сыпучие продукты, создавать однородную массу — это то, для чего используют миксер. Миксеры бывают:
- Ручные. Прибор со сменными насадками. При использовании его необходимо держать над емкостью с продуктами. Такой аппарат идеально подходит для приготовления коктейлей, взбивания яиц и смешивания жидких ингредиентов. Но им невозможно измельчить более твердые компоненты, например, отварные овощи. Такие миксеры могут работать от сети или батареек.
- Стационарные. Представляют собой чашу на подставке, оснащенную панелью управления. Преимущество такой конструкции в том, что у пользователя освобождаются руки. В комплектацию устройства входят чаша объемом 1,5-2 л, насадка для взбивания в виде венчика и насадка-крюк для замешивания теста. Подставка миксера оборудована так, чтобы на его работу не влияла вибрация, которая возникает при эксплуатации.
Теперь, когда стало понятно, что такое миксер и для чего он нужен, поговорим о блендере.
Блендер — это многофункциональный прибор. Он прекрасно справляется с измельчением, смешиванием и взбиванием различных продуктов. Так же, как и миксер, он бывает двух видов:
- Стационарный. Состоит из кувшина, который устанавливается на специальную подставку, оснащенную острыми ножами. В кувшин закладывают необходимые продукты и с помощью кнопок на панели управления устройство приводят в действие. Эта модель блендера больше подходит для жидких ингредиентов, но иногда в его комплект входят ножи для колки льда.
- Погружной. Имеет удлиненную форму, с одной стороны располагается ручка с элементами управления, а на противоположной крепятся разнообразные насадки. В комплект к такому устройству чаша не прилагается. Работают прибором на весу, погружая его в емкость с необходимыми ингредиентами. Блендер используют для взбивания, смешивания и измельчения продуктов. С его помощью легко приготовить фарш, суп-пюре, качественно взбить сливки и сделать тесто для бисквита.
Многие хозяйки задаются вопросом о том, как использовать блендер как миксер и целесообразно ли это. Ответ прост: необходимо в блендер поставить насадку в виде венчика. Однако такой вариант подойдет для взбивания небольшого количества ингредиентов при условии, что весь процесс займет не более 5-7 минут. При приготовлении бисквита из семи яиц, белкового крема или безе блендер может перегреться, и элемент, удерживающий насадку, оплавится, так как время работы прибора увеличится в несколько раз.
Достоинства и недостатки блендеров
При использовании блендера можно выделить ряд достоинств и недостатков, которые влияют на процесс приготовления пищи.
Достоинства:
- измельчает как сырые, так и вареные овощи и фрукты;
- высокая скорость работы;
- после использования прибора получается однородная смесь;
- многофункционален за счет различных насадок, которые входят в комплект.
Недостатки:
- консистенция взбитых продуктов лишена воздушности;
- блендер практически любой модели нуждается в частом отдыхе;
- издает громкий шум при работе;
- погружной прибор охватывает маленькую площадь ингредиентов при измельчении.
Достоинства и недостатки миксеров
Миксер получил популярность раньше блендера, поэтому он есть практически на каждой кухне. Многие женщины не представляют, как бы они справлялись без такого помощника. Это обусловлено его следующими достоинствами:
- смесь после взбивания воздушная и пышная;
- сочетает в себе несколько функций: замешивание теста, приготовление кремов и коктейлей, взбивание яиц и сливок;
- может работать долго и не перегреваться;
- простота в уходе;
- быстрота работы.
Недостатки у прибора также имеются. Они обусловлены тем, что:
Лучшие производители погружных блендеров
Ниже описаны производители, чьи модели попали в наш рейтинг. Они заслужили доверие высокой надежностью своей бытовой техники. Блендерами этих фирм пользуются хозяйки всего мира. Многолетний опыт эксплуатации говорит о том, что эти производители обеспечат быструю и легкую готовку.
- Bosch – немецкая фирма, которая выпускает крупную и мелкую бытовую технику для дома, организаций. Первые товары они выпустили еще в XIX веке. В компании постоянно совершенствуют технологии и выпускаемое оборудование. Техника представлена разным ценовым сегментом: от недорогих до элитных моделей. Покупатели ценят компанию за большой выбор техники и простоту ее использования.
- Scarlett представляет технику для дома отечественного производства. Фирма основана в 1996 году и сначала выпускала только климатическое оборудование. Постепенно ассортимент расширился. В него добавились товары по уходу за кожей и мелкая бытовая техника. Каждый год с конвейера фирмы сходит более 5 млн единиц товара.
- Polaris – бренд российского производителя. На рынке он представлен почти 30 лет. Фирма производит бытовую технику для дома и кухни, оборудование для поддержания оптимального климата дома, устройства нагрева воды и посуду. Техника компании имеет узнаваемый современный дизайн, проста в использовании, эргономична, отличается от конкурентов хорошей комплектацией и большим разнообразием функций.
Marta считается английской фирмой, хотя основное производство сосредоточено на китайских фабриках. Товары компании: бытовая техника для помощи в хозяйстве, товары по уходу за кожей и волосами, посуда. Компания получила высокую популярность благодаря высокой надежности сборки техники.
Redmond представляет российского производителя. Компания делает мультиварки и много других товаров для кухни. Развитие фирмы идет активными темпами, так как руководство постоянно следит за новейшими разработками и внедряет их в свою продукцию. Компания сильна на рынке бытовой техники за счет крепкой конструкторской базы.
Moulinex представляет французские товары на нашем рынке. Фирма работает уже более 100 лет. Технике этой компании доверяют миллионы покупателей из разных стран. Устройства бренда имеют современный лаконичный дизайн и небольшую цену. Девизом французов являются слова: «Надо жить играючи». Вот так и техника помогает устроить игру, а не обычную рутину в жизни.
Braun – европейский производитель товаров для красоты и помощи в домашнем хозяйстве. Немцы делают технику в сдержанном классическом дизайне. Их продукция не имеет ничего лишнего, она проста и функциональна. На разных заводах каждый день выпускают до ¼ миллиона товаров.
Zigmund & Shtain – представитель товаров для дома из Германии
Первые устройства вышли под этим брендом в 1991 году
Для руководства компании важно внимание к деталям, которые облегчают использование техники. Долговечность эксплуатации продукции объясняется использованием качественных и проверенных материалов для изготовления корпуса и внутреннего наполнения
Широкая линейка товаров позволяет удовлетворять различные запросы покупателей.
Element представляет международный проект по выпуску товаров для домашнего хозяйства
Фирма объединяет лучшие наработки швейцарцев, россиян и китайцев. Производство расположено в Южной Корее. Товары бренда относятся к категории премиум, но высокая цена полностью оправдана. Продукция торговой марки отличается от аналогов хорошим качеством сборки и красивым своеобразным дизайном.
Philips представляет голландского производителя. На рынке товары этого бренда продаются больше 100 лет. Большое внимание уделяется качеству продукции, соблюдению технологии производства и использованию современного оборудования.
Советы покупателям: какой блендер лучше купить
Для начала необходимо определить, зачем вам нужно это устройство
От этого зависит то, на какие характеристики стоит обратить внимание
Чтобы подобрать лучший вариант для дома, воспользуйтесь следующими советами:
Выберите мощность в соответствии с вашими целями. Если хотите делать пюре и обрабатывать только мягкую пищу — вполне хватит 500 Вт. Приборы с мотором до 800 Вт справляются с измельчением более твёрдые продукты. Они способны измельчать мясо, орехи, а иногда и лёд. Если же вы приобретаете аппарат не для домашнего использования, а для кафе или ресторана, вам необходима ещё большая мощность, порядка 2000 Вт.
Определитесь с желаемым количеством скоростей. У аппарата может быть как 1 скорость, так и 30. Чем более разнообразные блюда вы хотите готовить, тем больше скоростей вам необходимо. В некоторых случаях удобно начинать измельчать пищу на низкой скорости и постепенно увеличивать её. На некоторых устройствах есть кнопка, позволяющая регулировать скорость с помощью силы нажима.
Подумайте, какие насадки вам нужны. В некоторых моделях есть не только стандартные венчик и измельчитель, но и тёрка, ножи для колки льда, для резки продуктов разной формы и так далее
Обычно многим хватает 2–3 ножей, но если вам нужны дополнительные возможности, обратите на них внимание. Также смотрите на материал ножей
Лучше выбрать металлические лезвия — они более долговечны, к тому же ими безопаснее обрабатывать горячую пищу.
Определитесь с объёмами. Если готовите большими порциями, вам нужен прибор с чашей объёмом 2 литра. В ней можно сделать, к примеру, суп-пюре на всю семью. Ёмкость объёмом до 1 литра подходит для небольших порций — коктейлей, детского питания. Также подумайте, какой материал чаши вам подходит. Обычно их изготавливают из стекла или пластика, реже — из металла.
Подумайте, какой материал корпуса вам больше всего подойдёт. Металлический корпус более надёжен, но значительно тяжелее пластикового. Это может быть важным, если выбираете погружную модель.
Решите, где именно вы будете пользоваться агрегатом — дома или в дороге. Большинство моделей — проводные, они подходят для домашнего использования. Но если хотите делать пюре или коктейли в дороге или на природе, выберите портативную модель. Они заряжаются c помощью USB-разъёма.
Следующее, с чем нужно определиться — это фирма-производитель прибора. Мы рекомендуем ориентироваться на наш рейтинг и выбирать надёжных, проверенных производителей. Ниже дадим краткое описание некоторых из них.
Braun — проверенная временем немецкая фирма. Блендеры этой марки отличаются прочностью и повышенной многофункциональностью. Эти устройства достаточно шумные.
Блендеры немецкой фирмы Bosch менее шумные. Но их также отличает прочность, многофункциональность и надёжность. Важный плюс этой фирмы: все запчасти разрешено мыть в посудомоечной машине. Основной минус производителя Бош —материал для изготовления чаш. Со временем он может растрескаться.
Приборы фирмы Redmond также могут выполнять много задач — от измельчения до резки овощей. Отличительная черта бренда Редмонд — доступная стоимость продукции. Главный минус — присоединять насадки поначалу достаточно сложно, нужно привыкнуть.
Модели марки Philips очень компактные и лёгкие. Ещё одна особенность Филипса — чаши из прочного материала. В них можно измельчать продукты любой температуры. Но у некоторых моделей ножи спроектированы так, что их неудобно мыть.
Ещё один производитель качественных аппаратов — фирма Moulinex
Обратите на них внимание, если вам нужен мощный прибор, способный измельчать лёд и твёрдую пищу. Лезвия на технике Мулинекс сделаны из качественной нержавеющей стали
Недостаток аппаратов — обладатели жалуются на тугие кнопки. Поэтому нежелательно пользоваться ими в течение долгого времени.
Лучшие недорогие погружные блендеры для дома
Выбирать погружной блендер по параметрам и функционалу нужно, исходя из своих потребностей. Если хозяин неприхотлив, одинок, или же устройство планируется использовать в редких случаях для выполнения простых задач, подойдут недорогие модели. К их числу мы отнесли блендеры не дороже 2500 рублей.
REDMOND RHB-2944
9.5
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8.5
Качество
10
Цена
10
Надежность
9.5
Отзывы
9.5
Этот блендер один из лучших в бюджетном сегменте. Ее основные параметры таковы:
- мощность – 1300 Вт;
- максимальная скорость вращения – 15500 об/мин;
- габаритные размеры – 63х390х63 мм;
- масса – 750 г.
В аппарате предусмотрена плавная регулировка скорости, управление – механическое. Комплектация блендера включает венчик, измельчитель с емкостью 0,5 л и мерный стакан. Материал корпуса – ударопрочный пластик. Пользователи отмечают надежную сборку изделия и безотказную работу.
ПЛЮСЫ:
- высокая мощность;
- удобное пользование;
- низкая цена;
- небольшие размеры и масса;
- наличие режима турбо.
МИНУСЫ:
- отсутствие суповарки;
- довольно короткий шнур питания (1 м).
Bosch MSM 66110
9.4
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8.5
Качество
10
Цена
10
Надежность
9.5
Отзывы
9
Это популярная недорогая модель, получившая массу позитивных отзывов. Ее основные параметры:
- мощность – 600 Вт;
- габаритные размеры – 55х393х62 мм;
- масса – 990 г.
В этом погружном блендере нет возможности плавно переключать скорость, но имеются турбо- и импульсный режимы. В комплект входят 4 ножа для измельчения, ножка-блендер и мерная емкость 0,6 л. Наличие сразу 4 ножей позволяет легко превратить в пюре даже твердые продукты. Прибор очень функционален, несмотря на кажущуюся маломощность: с его помощью можно быстро измельчить различные компоненты блюд, приготовить соус и выполнить другие операции. Этим надежным устройством удобно управлять.
ПЛЮСЫ:
- быстрое измельчение продуктов;
- хорошая экономичность;
- наличие длинного шнура питания;
- тихая работа;
- простота и удобство эксплуатации;
- возможность измельчения горячих ингредиентов.
МИНУСЫ:
- отсутствие возможности плавно переключать скорость;
- недостаточно большая комплектация;
- низкая мощность.
REDMOND RHB-2941
9.2
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
9
Качество
9.5
Цена
9.5
Надежность
9
Отзывы
9
Еще одна очень хорошая модель из бюджетной категории. Этот прибор отлично справится с функциями блендера, измельчителя и миксера. Его основные параметры:
- мощность – 800 Вт (в турборежиме – 1300 Вт);
- максимальная скорость вращения – 14500 об/мин (в турборежиме – 16000 об/мин);
- габаритные размеры – 63х400х63 мм;
- масса – 1300 г.
В комплектацию аппарата входят насадка для перемешивания, S-образный измельчитель и венчик. Этот погружной блендер может быть использован для приготовления детского питания, фрешей, теста, соусов, протертых блюд и др.
ПЛЮСЫ:
- универсальность (прибор совмещает функции 3 устройств);
- наличие режима турбо;
- наличие оригинальной системы защиты от перегрева;
- расширенная комплектация.
МИНУСЫ:
не обнаружено.
Polaris PHB 0858
8.7
Рейтинг На основе отзывов покупателей
Дизайн
8.5
Качество
9
Цена
8
Надежность
9
Отзывы
9
ПЛЮСЫ:
- хорошая комплектация для дешевой модели;
- отсутствие вибрации во включенном состоянии;
- высокая мощность;
- надежная сборка;
- низкая цена.
МИНУСЫ:
- сильное нагревание во время работы;
- недостаточно прочное крепление рабочих инструментов.
Погружной блендер какой фирмы лучше выбрать
Компании, указанные ниже и предлагающие мелкую бытовую технику, заслуживают внимания покупателей. Это известные торговые марки, продукцией которых пользуются во всем мире. Некоторые фирмы работают несколько десятков лет и заслужили положительные отзывы как надежные производители.
Bosch – компания из Германии производит бытовую технику для дома и кухни. Основанная в XIX веке, фирма остается популярной, выпуская функциональную продукцию с интересным внешним видом, доступной ценой. Модельный ряд товаров и простота эксплуатации привлекают покупателей.
Scarlett – один из самых популярных брендов в России. Основанная в 1996 году фирма выпускает технику климатическую, по уходу за собой, для кухни, дома. Ежегодный оборот компании составляет более 5,5 млн. штук изделий с разными функциями, выполненных в оригинальном стиле.
Polaris – бренд из России, основанный в 1992 году. Производитель мелкой бытовой техники, климатического оборудования, посуды, водонагревателей. Современный дизайн, эргономичность, простота использования, многофункциональность отличают товар от продукции конкурентов.
Marta – фирма зарегистрирована в Англии, а производство находится в Китае. Кроме бытовой техники, компания производит приборы для кухни и дома, посуду, товары для красоты и здоровья. Бренд гарантирует комфортное использование продукции.
Redmond – торговая марка из России. Производит мультиварки и другую мелкую бытовую технику. Крепкая инженерная база и большой пакет технологических разработок позволяет говорить о потенциале компании и больших перспективах.
Moulinex – почти 100 лет торговая марка из Франции радует хорошей техникой для кухни. Простые приборы нравятся из-за интересного дизайна, хорошей цены. Девиз компании: «Надо жить играючи», поэтому и техника вся проста в эксплуатации.
Braun – товары для красоты и здоровья, мелкая бытовая техника от компании из Германии имеют сдержанные формы. Им характерно отсутствие лишнего декора, строгая лаконичность. Каждый день с конвейеров бренда сходит более 250 тысяч единиц товара.
Zigmund & Shtain – компания из Германии успешно функционирует с 1991 года
Внимание к деталям, проверенное временем качество, уникальные дизайнерские разработки, долговечные материалы и комплектующие, широкий ассортимент отличает фирму от конкурентов.
Element – предприятие, на котором совместно трудятся специалисты из Швейцарии, России, Гонконга. Товары производятся в Южной Корее и отличаются качеством сборки, оригинальностью дизайна, высокой ценой
Относятся к продукции премиум-класса.
Philips – транснациональная компания из Нидерландов, основанная более 100 лет назад. Потребительская электроника, бытовая техника для дома и кухни, а также товары для красоты и здоровья выпускаются на современном оборудовании с соблюдением технологий.
Лучшие модели в соотношении цена/качество
3. Bosch MS 6CB6110, черный
Стильный ручной агрегат с максимальной мощностью 1000 Вт. Также оснащен 12 скоростями, включая функцию «ТУРБО», поэтому подходит для переработки ингредиентов любой твердости. Управление механическое. Корпус изготовлен из пластика, погружная часть – из нержавеющей стали, ручка – из покрытия Soft-touch. Модель укомплектована 4-мя лезвиями, фиксатором насадок, мерным стаканом с крышкой для смешивания и хранения приготовленной консистенции, а также функцией AntiSplash, предотвращающей разбрызгивание. Все легко отсоединяется и моется под струей воды или в посудомоечной машине. Вес изделия – всего 980 г.
Преимущества:
- мощный;
- много режимов;
- качественные детали и комплектующие;
- есть функция «Антибрызги»;
- низкий уровень шума;
- безопасная фиксация насадок.
Недостатки:
не выявлены.
2. Moulinex DD656832, черный/серебристый
Подходит для измельчения и смешивания разных ингредиентов. Для конкретного рецепта можно выбрать оптимальную скорость. Их здесь 20. Переключение происходит плавно, предотвращая разбрызгивание. Максимальная мощность – 1000 Вт. Есть турборежим. Объем стакана-измельчителя составляет 500 мл. В наборе идут венчик и дополнительный кувшин объемом 800 мл с мерными делениями. Длина шнура – 1,2м. Вес – 1,36 кг. Материал корпуса и деталей – металл/пластик.
Преимущества:
- выдерживает долгую нагрузку;
- много скоростей;
- удобная регулировка;
- есть все необходимые аксессуары;
- легко разбирается и моется;
- тихий в работе.
Недостатки:
чаша и стакан не предназначены для воздействия высоких температур.
1. Braun MQ5207, белый
Покупатели выбирают его и отмечают качество. В ней много скоростей – 21, кнопка «турбо», максимальная мощность – 1000 Вт и простое механическое управление. Совершая 13500 оборотов в минуту, устройство нарезает любые овощи и фрукты, замешивает тесто для хлеба или пиццы и смешивает ингредиенты для соуса или пасты. В комплекте предусмотрены мерный стакан объемом 600 мл, венчик и насадка для приготовления картофельного пюре. Корпус выполнен из пластика, детали – из металла.
Особенность модели – дополнительное лезвие. Это дает прибору увеличенную производительность.
Преимущества:
- качественная сборка;
- максимальная точность скоростей;
- дополнительное лезвие;
- измельчение без брызг;
- простая замена насадок;
- удобно держать в руке.
Недостатки:
не обнаружены.
Зачем он нужен?
Знакомая ситуация: маленькая кухня в шесть — восемь квадратных метров, где трудно развернуться. Приходится продумывать необходимость каждого предмета мебели и каждого прибора. С одной стороны, блендер занимает не так много места, но может быть стоит и вовсе отказаться от его покупки?
Главная задача этого устройства – измельчение продуктов
С помощью такого прибора можно нарезать овощи, перемолоть орешки, сделать мясной фарш, крем для торта или фруктовый смузи. В принципе, всё это можно сделать и вручную, но тогда вам придётся потратить кучу времени и сил на приготовление простейшего блюда. Так стоит ли упираться, если блендер сделает всю работу за считанные секунды?
Phillips HR2621/90
Надежный качественный блендер оснащен двигателем в 800 Вт, который позволяет насадке вращаться со скоростью 11 500 об/мин. Скорость можно менять в зависимости от приготавливаемого блюда. Все детали устройства очень хорошо отмываются, их даже можно мыть в посудомоечной машине. Как и в других серьезных блендерах, здесь есть турборежим для временного повышения мощности взбивания.
Насадки выполнены по фирменной технологии ProMix, благодаря которой (по заявлению производителя) обеспечивается максимальная скорость смешивания и практически полное отсутствие брызг во время работы. В комплекте с венчиком и насадкой-измельчителем идет также чаша размера XL (1 л), в которой можно готовить коктейль, майонез или соус для большой семьи. Помимо прочего здесь длинный шнур питания в 1,2 м (у большинства конкурентов не более 1 м). Прибор не из дешевых, но очень качественный.
Что еще купить для кухни:
- Шашлычок на самоизоляции: лучшие электрошашлычницы 2020 года
- Лучшие кофемашины для дома: рейтинг 2020 года
Типы блендеров
Существует следующие типы блендера:
- погружной;
- гибридный;
- стационарный.
Погружной
Представляет собой рукоятку с электромотором внутри и ножку, к которой крепятся различные насадки. Отличительной чертой данного типа устройств является в необходимость держать прибор во время готовки в руках. В основной комплект входит насадка-нож для смешивания и измельчения продуктов.
Без каких-либо дополнительных аксессуаров погружной блендер замечательно измельчит овощи и фрукты, приготовит пюре. Достаточно иметь под рукой глубокую чашу, стакан, кастрюлю или ковшик, где можно было бы включить аппарат и начать готовить.
Чаще всего в комплекте с погружным блендером идут венчик, чаша-измельчитель и мерный стакан, с помощью первого можно взбить яйца до состояния устойчивой пены и приготовить воздушный омлет, перемешать ингредиенты для пирога. Чаша-измельчитель – это ёмкость с ножами, в ней лучше всего измельчать яйца, зелень, лук, морковь, молоть орехи, кофе, готовить заправку для супов. Насадкой для нарезки кубиками комплектуются более дорогие модели. Это лучший вариант для быстрого приготовления супов и салатов. Используя ее можно нашинковать кубиками практически любой овощ и фрукт.
Действительно, этот аппарат – лучший вариант покупки для семей, не обладающих большими кухнями. Прибор не займет так много места на полке шкафа, как кухонный комбайн, его не сложно мыть и собирать. В интернете сегодня выложено много видео- и фото-обзоров, которые созданы специально для ознакомления покупателей с новинками и особенностями погружного блендера.
Гибридный
Гибридный тип – это разновидность погружного, представляющий из себя чашу, на дне которой установлен нож для шинковки, а в крышку вмонтирована фигурная терка с вращающимся диском. С помощью такого типа блендера овощи можно резать кубиками, кружочками, звездочками. Отличается гибридный тип от кухонного комбайна размерами самого прибора и возможностью готовить малые порции. К категории гибридных можно также отнести блендер-миксер, блендер-соковыжималку, блендер-суповарку.
Стационарный
Данный тип не обладает таким большим функционалом, поэтому его цена несколько меньше, чем у других приборов из семейства блендеров. В комплекте с ним поставляется ёмкость-стакан с ножом на дне, где предполагается перемешивать и измельчать продукты, подставка и само собой мотор (подробнее о внутренних составляющих: устройство стационарного блендера). Он обладает значительно большей мощностью, что является несомненным плюсом прибора. С его помощью готовят блюда для детского питания.
Он с легкостью перемешает жидкие ингредиенты, измельчит вареные овощи, взобьет яйца, сделает фарш и пюре, а при наличии дополнительных насадок, в нем можно колоть лед, делать нарезкой овощи и замешивать тесто. Стационарный блендер обладает функцией самоочистки: достаточно залить теплую воду в стакан и включить прибор.
Аппараты отличаются друг от друга не только мощностью, но и дизайном. Фото и видео по работе данного типа можно найти в интернете на сайте любого производителя.
ТОП-5 лучших погружных блендеров
Блендер погружной — какой лучше? В нашем топе представлены самые популярные варианты.
Название | Тип | Функции | Цена |
Moulinex DD655832 | Погружной | Автозащита при нагревании, турборежим | 3 990 руб. |
Philips HR2657 Viva Collection | Погружной | Сочетает в себе функции измельчителя и миксера. Есть турборежим | 6 989 руб. |
Garlyn HB-310 | Погружной | Турборежим | 5 899 руб. |
Braun MQ 5035 WH Sauce | Погружной | Турборежим, 21 скорость | 7 520 руб. |
Bosch MSM 87165 | Погружной | Турборежим, 12 скоростей | 7 990 руб. |
Moulinex DD655832
Moulinex DD655832
Хороший ручной аппарат с венчиком и измельчителем. В комплекте есть чаша и мерный стакан. Мощность — 1000 Вт, количество скоростей — 10, есть турборежим. Корпус и погружная часть выполнены из металла.
Пользователи в основном довольны товаром — отмечают многофункциональность и хорошее качество работы. Но многие указывали на вышеперечисленные минусы. Кроме того, прибор перегревается при работе венчиком в течение продолжительного времени.
Philips HR2657 Viva Collection
Philips HR2657 Viva Collection
Ручная модель с измельчителем и куполообразной формой основной насадки, предотвращающей разбрызгивание. Пластиковый корпус, металлическая погружная часть. Мощность — 800 Вт. В комплекте есть венчик, спиралайзер и пластиковая бутылка для напитков.
Пользователи довольны качеством работы прибора и отмечают, что в готовом продукте нет комочков. Те, у кого есть претензии, в основном критикуют спиралайзер: у одного покупателя он не работает, другому было сложно его собрать.
Garlyn HB-310
Garlyn HB-310
Ручное устройство с турборежимом и функцией комплексной защиты элементов. Мощность — 1300 Вт. Защита от перегрузок и перегрева. В комплекте есть стакан объёмом 600 мл и чаша для измельчения объёмом 500 мл.
В отзывах покупатели отмечают способность прибора справляться с твёрдой пищей. Из недостатков — у некоторых быстро выходят из строя запчасти.
Braun MQ 5035 WH Sauce
Braun MQ 5035 WH Sauce
Удобная ручная модель с 21 скоростью, которые можно плавно регулировать. Мощность — 750 Вт. Ручка сделана из пластика, погружная часть — из металла. Благодаря удобным насадкам продукты не разбрызгиваются при обработке.
Покупатели пишут, что прибор удобно использовать для приготовления самых разных блюд. Некоторым неудобно мыть ножи.
Bosch MSM 87165
Bosch MSM 87165
Качественный аппарат с измельчителем, насадкой для пюре, венчиком и мерным стаканом. Рабочая часть сделана из металла, ручка из пластика с металлическими вставками. Мощность — 750 Вт, есть 12 скоростей.
Многим пользователям понравилась насадка для пюре, а из минусов выделяют стоимость и невозможность мочить некоторые запчасти.
Какой блендер лучше купить в 2020 году
Блендер необходим в любом хозяйстве для измельчения еды. Он помогает делать пюре, муссы, эмульсии и ещё много разных вещей. Это устройство просто незаменимо для превращения продуктов в однородную массу, перемешивания и нарезания.
Он действительно универсален и нужен для приготовления абсолютно любого блюда.
Лучший блендер надо выбирать исходя из материала корпуса, мощности, количества скоростей, комплектации, то есть, какие дополнительные насадки у него есть и что он умеет делать.
В большинстве устройств есть венчик, необходимый для взбивания белков. А также специальная насадка для пюрирования продуктов.
Что касается производителей, то тут важно выбирать более или менее известного и надёжного. Поскольку в их долговечности и качестве работы вы будете уверены. Учитывайте, что у стационарных блендеров меньше возможностей
Они не могут, к примеру, пюрировать продукты. А также их неудобно переносить с места на место
Учитывайте, что у стационарных блендеров меньше возможностей. Они не могут, к примеру, пюрировать продукты. А также их неудобно переносить с места на место.
Но всё это может погружной блендер. Он компактный, удобный в хранении и использовании.
Стоит также обратить внимание и на комбинированные устройства. Они объединяют функции погружного и стационарного прибора. Поэтому возможностей у них намного больше, и они очень удобные для использования дома
Поэтому возможностей у них намного больше, и они очень удобные для использования дома.