Особенности выращивания и ухода за плакучей шелковицей
Содержание:
- Размножение
- Уход за шелковицей
- Уход за шелковицей
- Описание и сорта
- Противопоказания к применению ягод
- Описание и характеристика культуры
- Размножение шелковицы
- Популярные сорта
- Полезные свойства шелковицы для здоровья
- Вкусное украшение сада — плакучая шелковица
- Описание и сорта
- Разновидность культурного растения
Размножение
Плакучая шелковица относится к самоплодным сортам. На ней одновременно присутствуют цветки женского и мужского типа. На фото четко видна разница между ними. Женские – более плотные, короткие, широкие, мужские – рыхлые, длинные.
Распространенный способ размножения – черенкование. Для этого в сентябре после полного опадания листвы из молодых побегов возрастом 1 год нужно нарезать веточки по 15 см. На зиму закопать в песок, а весной, когда начали распускаться почки, высадить в ящики с плодородным грунтом. Углубить почти весь черенок, чтоб на поверхности осталось только 2 см. На зиму накрыть мешковиной, сверху лапником или опавшей листвой, прикопать снегом. На постоянное место высаживают в апреле, когда нет угрозы возвратных заморозков.
Еще один способ – прививка. В качестве подвоя подойдет мужское неплодоносящее дерево шелковицы. В конце февраля или начале марта необходимо заготовить черенки привоя. Их срезают под острым углом на молодых годичных побегах с хорошими сформировавшимися почками. До наступления тепла поместить в погреб или холодильник.
Во время цветения или за две недели до него на подвое сделать такой же острый срез, чтобы точно совместить его с привоем. Соединение обмазать размягченным садовым варом, сверху замотать мешковиной, укрепить проволокой. Спустя месяц будет ясно прижилась прививка или нет. Одновременно лучше делать 4-5 черенков.
Уход за шелковицей
Полив
Полив требуется только в сухое время: на взрослое дерево 10 л воды один раз в неделю.
Подкормки
При вступлении дерева в пору плодоношения приходит время регулярных подкормок. Обычно хватает одной за сезон.
• Рано весной в фазу распускания почек вносят нитроаммофоску (50 г на 10 л воды),
• При необходимости подкормку проводят в начале июня. Летом вносят комплексные удобрения с микроэлементами (например, «Кемиру-Универсал» 20 г на 1 кв. м).
• Осенью при перекопке полезно добавлять древесную золу 200 г на 1 кв. м. При уплотнении почвы под молодыми посадками землю рыхлят.
Вместе с поливом можно удобрять деревья перебродившим разведенным навозом. Жижу разводят водой примерно в пять — шесть раз. Используют вместо навоза и птичий помет. Его разбавляют в десять — двенадцать раз. Начиная с середины лета, азот при подкормках не применяют, чтобы не вызвать рост молодых побегов, которые не успеют вызреть до морозов.
Уход за шелковицей
Тутовник – неприхотливая садовая культура, которая хорошо приживается на всех видах почвы, не требует повышенного внимания. Тем не менее уход за шелковицей заключается в своевременном достаточном поливе, подкормке, подготовке к зиме.
Влаголюбивое дерево нужно часто и много поливать. В первый день после посадки саженец хорошо заливают водой, затем каждую неделю, при условии солнечной теплой погоды. Если весна выдалась дождливая, полив сокращают или вовсе прекращают. В начале лета интервал между орошением рекомендуется увеличить до двух недель, а в августе – совсем прекратить.
Подкормки нужны, начиная с третьего года после посадки саженца. Если подготовка посадочной ямы была соблюдена со всеми требованиями, то удобрений молодому деревцу хватает на первые годы жизни. Дальше требуется внесение органических и минеральных составов.
Первую подкормку необходимо провести в марте, пока снег полностью не сошел. Поверх льда рассыпать сухую мочевину по 50 г на каждый м². В начале августа нужно провести подкормку фосфором и калием, чтобы дерево смогло благополучно перенести зиму.
Чтобы не испарялась лишняя влага из корневой системы, вокруг дерева необходимо уничтожать траву и сорняки, мульчировать соломой, опилками. Ранней весной, до начала сокодвижения рекомендуется провести осмотр на наличие обмороженных побегов. Их нужно вырезать острым ножом или хорошо наточенным секатором.
В конце сентября или начале октября под дерево рекомендуется влить 3-5 ведер воды для подготовки к зимовке. Тонкие, свисающие побеги, легко могут сломаться или повредиться под весом снега или от ветра. Их надо аккуратно обернуть агроволокном или мешковиной и связать.
В качестве профилактики распространенных болезней и вредителей шелковицу необходимо в начале апреля (до набухания почек) обработать инсектицидами и фунгицидами. В конце апреля дерево опрыскивают Бордосской смесью
Описание и сорта
Компактный плакучий тутовник был выведен в первую очередь для декоративных целей, есть отдельные, неплодоносящие разновидности, их часто называют парковыми. Дерево листопадное, до 3 м в высоту, ширина кроны около 1, 5–2 м. Листья у плакучей шелковицы крупнее, чем у видовой, по форме и окрасу они одинаковые. Летом пластинки зеленые, а ближе к середине осени приобретают соломенный оттенок. Ветки длинные, спускаются к земле, как у вербы или ивы. Ствол ровный, гладкий. На заметку! В первые 2–3 года после посадки плакучая шелковица развивается очень быстро, затем темпы роста постепенно снижаются. Средний срок жизни деревца около 150–200 лет.
Период цветения и показатели урожайности зависят от климата, в средней полосе тутовник обычно зацветает в начале мая, на юге – в последней декаде марта, а в северных областях ближе к концу весны. Урожай в разных регионах собирают с июля по август. Годичные, привитые саженцы начинают плодоносить через 2–3 года после посадки, без прививки – на 5 или 6. Завязей много даже в самые неблагоприятные годы. Урожай собирать удобно, не нужно нагибать ветви или носить по саду стремянку.
Плоды-костянки, похожи на ежевику без плодоножки, длиной до 1, 5–5 см, массой около 6 г, розовые, темно-фиолетовые или белые, сладкие и сочные с едва ощутимой кислинкой и нежным, приятным ароматом. На юге хорошо растут все разновидности тутовника, а в северных областях рекомендуют выращивать шелковицу с белыми плодами
Не важно, какой окрас у костянок, все они имеют богатый состав полезных для организма человека веществ. Всего существует 17 видов плакучего тутовника, чаще они встречаются в культуре, но есть и дикорастущие
Самые популярные гибриды:
- Черная Баронесса. Плоды до 4, 5 см в длину, темно-фиолетовые. Разновидность выдерживает морозы до 30°C.
- Шелковица белая Пендула. Листья изумрудные, крупные, сердцевидные. Зацветает позже других разновидностей – в мае. Костянки белые, сочные, но плотные, за счет чего хорошо поддаются транспортировке.
- Розовая смоленская. Неприхотливый, декоративный гибрид. Плоды некрупные, малиновые, очень сладкие. Иногда плодоносит в первый год после высадки.
С видовых тутовых деревьев собирают до 100–115 кг урожая в сезон, плакучие менее плодовиты, максимальная отметка при выращивании на юге – 90 кг, а на севере всего 70. Шелковица штамбовая популярна среди дачников, поэтому селекционеры продолжают работать над выведением более низких разновидностей, которые можно использовать для украшения дорожек или для зонирования территории.
Декоративную плакучую шелковицу сажают в городских парках, вдоль дорог и аллей. Деревья компактные и аккуратные, не занимают много места, идеально подходят для украшения небольших участков. Зимой листва опадает, но деревца остаются красивыми за счет необычных, изящных ниспадающих ветвей. Размещают тутовник возле террас, беседок, сажают в одиночных и групповых посадках, используют в качестве живой изгороди или фона для клумб и цветников. Осенью ярко-желтая листва хорошо сочетается с елями, туями и пихтами.
Вас может заинтересовать:
Самые полезные осенние ягоды: когда собирать Живое лекарство – ягоды: взращенные в саду,…Читать далее…
Противопоказания к применению ягод
Единственное противопоказание к употреблению плодов тутового дерева — индивидуальная непереносимость
Продукт не относится к числу аллергенных. При его употреблении стоит учитывать, что нельзя одновременно с ягодами пить холодную воду, так как это может стать причиной диареи и спазмов.
Кроме того, с осторожностью есть ягоды надо людям, которые страдают сахарным диабетом, чтобы не допустить быстрого повышения уровня сахара в крови
Любители свежих ягод тутового дерева могут легко вырастить его самостоятельно. Саженцы растения продают в магазинах для садоводов и питомниках. Дерево неприхотливо, переносит засушливый климат и морозы. А в летние месяцы дарит богатый урожай вкусных и полезных ягод.
Описание и характеристика культуры
Листопадное дерево отличается раскидистым типом кроны. Тутовник-шелковица может вырастать до 14-15 м. Максимального годового прироста можно достичь в молодом возрасте. Тутовник считается долгожителем и может расти 250-500 лет.
Молодые ветви покрывает тёмно-коричневая гладкая кора, которая с возрастом начинает растрескиваться и отслаиваться. Побеги буквально усеяны черешковой листвой, обладающей яйцевидной или сердцевидной формой. На блестящей поверхности листвы можно увидеть рельефные сеточки со светлыми жилками. Крайняя часть листьев шелковицы зубчатая. Обратная сторона наделена матовым более светлым оттенком. Листья шелковицы вырастают до 14-15 см в длину.
Цветёт тутовник в апреле, распуская непримечательные и небольшие бутоны с наличием длинных тычинок, которые собираются в колоски и становятся похожими на свисающие ёршики. Тутовник может быть:
Среди двудомной разновидности можно найти мужскую, бесплодную и женскую особи.
Опыляется растение с помощью ветра и насекомых. Сложные по строению плоды плотно прижимаются друг к другу на маленьких ветвях. Длина плодов не превышает 5 см. Окрас ягод может быть:
Съедобные плоды обладают кисло-сладким вкусом и изумительным ароматом. Размерные характеристики листьев могут отличаться в зависимости от климатических условий и уровня плодородности грунта. Где растёт шелковица, часто интересуются начинающие садоводы. Можно встретить шелковицу в Нижегородской, Саратовской и Московской областях. Замечательно растёт шелковица в Средней полосе и на востоке России.
Шелковица — что это такое? Это мягкие, сочные и сладкие плоды, которые придутся по вкусу каждому.
Размножение шелковицы
Существуют следующие способы размножения тутовника: генеративный (семенной) и вегетативный, сейчас мы узнаем о них подробнее.
Как вырастить из семян
Во-первых, нужно извлечь семена из плодов, ягоды обязательно должны быть из свежего урожая. После этой процедуры семена на 1-2 часа оставляют в растворе Эпина или Циркона, которые стимулируют рост, и высевают. В весенний сезон необходимо провести предпосевную подготовку (перед посевом погрузить семена в воду с низкой температурой на 24 часа, а затем выдержать их столько же в воде с t = 51-54 oC) или стратификацию (одновременное влияние холода и влажности), проводить её необходимо на протяжении 4-8 недель.
Для места посадки следует выбрать ничем не затемненный участок. Растению необходимо много солнца. После выбора подходящего места следуйте следующему алгоритму:
- создайте на поверхности почвы канавки и пролейте их водой с удобрением;
- высейте на глубину 3-5 см;
- ещё раз полейте бороздки водой и засыпьте слоем мульчи для сохранения влаги в почве (при посеве осенью слой делать больше, чтобы уберечь семена от холодов).
Уход за всходами заключается в систематическом насыщении влагой, внесении подкормок и устранении сорняков вокруг ствола. Ближе к сентябрю ростки уже подрастут, окрепнут и будут готовы к рассадке (расстояние между посадками 300-500 см — зависит от сорта). Первые плоды появятся через 5-6 лет. Это простой и проверенный временем способ, но он имеет один весомый недостаток — сеянцы могут перенимать сортовые признаки частично или не наследовать их вовсе. Тут уж как повезет.
Размножение шелковицы отпрысками
При повреждении дерева от сильных заморозков его можно заменить развитой придаточной почкой, на котором со временем образуют крону. Излишние молодые побеги нужно убрать, при этом на треть уменьшив их, а далее побеги следует использовать в качестве саженцев. Преимущество метода в том, что получившиеся растения полностью перенимают сортовые свойства материнского растения.
Размножение шелковицы черенками
Для корнесобственных деревьев также используется репродуцирование зелеными черенками, но для этого потребуются дополнительные приспособления и устройства, т.к. в теплице требуется создать туманную взвесь. Способ основан на образовании придаточных корней и черенки для него заготавливают в начале лета.
Алгоритм работ следующий:
- нарежьте черенки по 150-200 мм с наличием двух-трех почек;
- высадите под углом 45 градусов (если земля рыхлая, то заглубите на 3 сантиметра);
- подрежьте листья наполовину и обработайте нижние срезы стимулятором корнеобразования рекомендуют корневин либо гетероауксином;
- обеспечьте в воздухе повышенную влажность.
Молодыми побегами и крепкими корнями дерево порадует уже осенью, но высадить его станет возможно лишь в апреле месяце.
Для укоренения ещё используют так называемые полуодревесневшие черенки. Время и способ их заготовки абсолютно идентичны, но появления корней придется ждать гораздо дольше.
Шелковица, полученная из черенков, также полностью наследует сортовые признаки.
Прививка шелковицы
Для тутовника подходит, без исключения, всё множество методов привития, но наиболее популярный — метод копулировки. При обычной копулировке происходит слияние подвои и привои одной толщины. Алгоритм:
- сделайте на подвое и привое косые срезы между двумя почками, длиной с четыре диаметра растений (пример: если D = 1,6 см, то нужно произвести следующее действие: 1,6 * 4. Отсюда получается, что длина срезов = 6,4 см);
- совместите срезы и обвяжите их полиэтиленом или иным эластичным материалом.
При использовании копулировки с язычком делают срезы также, как и при простой, но с дополнением зарезами-язычками. Алгоритм для такой копулировки:
- подготовив срезы, нужно на расстоянии 1/3 от их конца сделать зарез до центра. Вниз — на подвое и вверх — на привое;
- тесно прижмите их друг к дружке и обвяжите полоской прозрачного полиэтилена или другим эластичным материалом.
Популярные сорта
Плакучий тутовник делится на виды. Все подвиды отличаются размером, окрасом плодов, временем плодоношения. Самая распространенная разновидность – Черная Баронесса. Плоды с такого дерева достигают 4 см. Насаждение легко переносит снижение температуры до -30 градусов. С одного дерева, обеспеченного правильным уходом, можно собирать до 100 кг урожая.
Еще один подвид – шелковица белая пендула. Листва сердцевидной формы. Цветение начинается в конце весны. Плоды имеют белый окрас. Шелковица пендула плохо переносит транспортировку.
Саженцы шелковицы плакучей дают меньше урожая. Чаще их высаживают именно для декоративных целей.
Полезные свойства шелковицы для здоровья
Из выше обозначенного состава понятно, что шелковица прежде всего ценна за содержание в ней антоцианов, которые предупреждают развитие раковых образований.
Ресвератрол — антиоксидант, способствует молодости и здоровью, потому шелковицу называют деревом жизни.
Не смотря на то, что ягоды сладкие они рекомендованы диабетикам, в разумных порциях в комплексе с другими мерами для снижения инсулина в крови, стимуляции поджелудочной железы. Используются не только свежие и сушёные ягоды, но и листья и даже ветки, из которых готовят отвары и настои.
Ягоды не высококалорийны, всего-то 53 ккал на 100 грамм продукта, так что рекомендованы при диетах для снижения веса.
Ягоды обладают небольшим слабительным эффектом, являются профилактикой запоров, а также смягчают дисбактериоз и другие проблемы с кишечником.
Сок шелковицы используют как отхаркивающее средство при кашле, хорошо отделяет мокроту и очищает бронхи и лёгкие.
При простуде снимают жар, а отвар из листьев и коры тутовника излечивает бронхит.
Сок ягоды и отвары благотворно влияют на кровеносную систему – очищают кровь, стимулируют кроветворение, понижают высокое давление, лечат анемию.
Народная медицина рекомендует рецепты для лечения печени и желудочно-кишечного тракта.
Растение является мочегонным и хорошо выводит лишнюю жидкость из организма.
Хороша ягода взрослым и детям, женщинам и мужчинам, молодым и людям пожилого возраста и даже рекомендована беременным.
Лучше всего есть свежую ягоду, можно заморозить и даже высушить.
Вкусное украшение сада — плакучая шелковица
Плакучая шелковица – вкусное и полезное украшение сада. Именно так – дерево прекрасно совмещает в себе декоративную форму, и вкусные плоды, богатые полезными веществами. Плакучая шелковица, в отличие от других видов, не занимает на участке много места, это компактное растение, за которым легко ухаживать.
Шелковица принадлежит к семейству Тутовые, плакучая ее форма была выведена в декоративных целях. Это один из гибридных видов, который появился на свет благодаря работе селекционеров. Ученые поставили перед собой задачу вывести новый сорт шелковицы, красота которой не помешала бы ее урожайности, им это удалось, в результате сейчас мы можем высаживать декоративные и компактные штамбовые деревца, и без высоких стремянок и прочих приспособлений собирать с них ягоды.
Если другие сорта шелковицы вырастают до 10-15 и даже 20 метров в высоту, то плакучая шелковица не растет больше трех метров, ее высота зависит от высоты штамба, которую легко корректировать. Штамб обрезают до нужной высоты, как правило – это 2,5-3 метра, и прививают к верхушке побеги, которые со временем отрастают, и опускаются вниз. Эту работу опытные садоводы способны проделать самостоятельно, а неопытные приобретают уже привитые саженцы нужной им высоты. Новые побеги, которые будут появляться на стволе в течение вегетативного периода, незначительно увеличат высоту дерева – всего на 30-40, максимум 50 сантиметров.
Ширина кроны соответствует высоте, и не превышает полутора-двух метров.
Ветки у нее висящие и длинные, свисают до земли как у ивы, только листья гораздо крупнее, у них такие же размеры, как у высокорослых тутовых деревьев. Этими качествами шелковица плакучая неизменно привлекает садоводов и ландшафтных дизайнеров. В то же время нужно сказать, что это не вьющееся растение, использовать его для озеленения стен и беседок нельзя.
Листья зеленые в летнее время, осенью приобретают яркий соломенный цвет, так деревце напоминает о солнце в ненастные пасмурные дни. Плакучая шелковица хороша и зимой, без листьев, когда лучше видны ее гибкие красивые ветви, растущие из вершины ствола, и сам ствол – ровный и гладкий.
Цветение и сбор урожая зависят от климатических условий, в различных регионах эти процессы могут происходить в разное время. Как правило, цветение происходит с конца апреля по июнь, а урожай можно собирать с июля по август. Плодоношение начинается с третьего года посадки у привитых деревьев, и с пятого – у обычных экземпляров, выращенных из семян и черенков.
Плоды по внешнему виду похожи на ягоды ежевики, но без плодоложа в середине, которое имеется и у ежевики, и у малины. Они небольших размеров – 3-4-5 см в длину, черные или белые, состоят из мелких шариков-бусинок, прикрепленных к черенку. Штамбовая плакучая шелковица может быть двух видов — черной или белой, в зависимости от того, побеги какого дерева использовали для привития.
Высаживать плакучую шелковицу можно на аллеях или в парках, подходит она и для живой изгороди, но при этом не следует забывать, что созревшие плоды нужно вовремя собирать. Иначе они будут опадать, получится не совсем красивая картина из раздавленных сиреневых ягод, такое месиво будет особенно неуместным на тропинке или у скамейки.
Если шелковица вам нужна исключительно как декоративное дерево, в питомниках можно приобрести сорта, не дающие плодов, при их посадке проблема пачкающих ягод просто не возникнет.
Описание и сорта
Тутовое дерево произрастает в Японии, КНР, Индии, Турции. Испокон веков его считают лекарственным и ценят за целебные свойства. Также, листья шелковицы используют в производстве шелкового материала. Территория распространения растения обширна, его можно найти в Московской и Ленинградской областях, в Среднем Поволжье. Ниже приведены еще несколько фактов о плакучем тутовнике:
- имеется более двухсот разновидностей;
- плодовое листопадное растение;
- кисло-сладкие плоды (длиной до пяти сантиметров) – розовые, фиолетовые, белые ягоды (костянки с мясистым околоцветником);
- из-за небольшого размера можно вырастить на маленьком участке;
- ширина кроны – два метра;
- большая продолжительность жизни (до пятисот лет).
Подготовка смородины к зиме: уход, обработка, обрезкаНа любом садовом участке растет смородина, но не все уделяют ей должное внимание. Эта ягода требует не только ухода, но и…. Плоды содержат много витаминов и полезных веществ
Плакучая шелковица пригодна с точки зрения декоративных функций. Поспевает шелковица к середине июля. А в зимнее время «обнаженные» ветви будут придавать саду изящество и эстетичность. Всего насчитывается семнадцать видов
Плоды содержат много витаминов и полезных веществ. Плакучая шелковица пригодна с точки зрения декоративных функций. Поспевает шелковица к середине июля. А в зимнее время «обнаженные» ветви будут придавать саду изящество и эстетичность. Всего насчитывается семнадцать видов.
Название сорта |
Описание |
Белая Старомосковская |
Вкусные темно-фиолетовые плоды; очень стрессоустойчивый вид |
Смуглянка |
Неприхотлив, может выпускать наземные побеги (при подмерзании); плоды кисловатые, черного цвета |
Черный принц | Имеет вкусные темные соплодия (размером до пяти сантиметров); засухоустойчивый, морозостойкий, перекрестноопыляемый |
Белая медовая | Высота – до пяти метров; отличается высокой урожайностью, но низкой лежкостью плодов (примерно 6 часов); имеет белые сладкие ягоды; устойчив к морозам |
Владимирская | Один из наиболее зимостойких сортов с темно-красными плодами |
Розовая Смоленская | Характеризуется ранним плодоношением (в июле, причем сразу с первого года после высадки), неприхотлив, используется в ландшафтном дизайне как декоративное растение; обладает средними по размеру розовыми сладкими плодами |
Наиболее знаменитые в РФ – черный и белый тутовник. Различаются сорта не по цвету плодов, а по оттенку коры. Белый вид (кремового оттенка) более устойчив к холодной погоде.
Плоды можно ожидать примерно через три года. Первые ягоды созревают в последние дни весны, они небольшие по размеру и по количеству. При этом созревают плоды неравномерно: некоторые быстро становятся мягкими и темнеют, в то время как другие остаются зелеными.
Ягодами можно наслаждаться практически весь летний сезон, так как период их созревания — до девяноста дней. Собрать их можно вручную или подстелить клеенку, на которую они упадут сами. Более того, когда ягоды созреют полностью, они упадут самостоятельно. Урожай с одной взрослой шелковицы может достигать ста килограмм.
Разновидность культурного растения
Шелковица делятся на два типа. Они отличаются друг от друга цветом ягоды. К ним относится:
- Чёрный. В этом виде отмечают высокий уровень антиоксидантов, которые благотворно влияют на иммунитет и предотвращают развитие онкологических патологий;
- Белый. В спелом урожае содержится максимальное количество витаминов группы А, В и фолиевой кислоты. Белая шелковица обладает множеством полезных свойств для молодого организма. Этот продукт рекомендован для употребления маленьким детям, которые подвержены тяжёлым аллергическим реакциям.
Ягоды могут иметь нежно-розовый и светло-фиолетовый цвет. По вкусовым качествам они немного отличается от черного. Послевкусия ароматной с приятной кислинкой. На фото шелковицы представлены разновидности дерева.