Как обустроить кухню площадью 11 кв.м

П-образная планировка

Планировка, имеющая вид буквы «П», включает в себя огромное количество мест хранения, в том числе две обширных угловых секции, обычно оснащаемых выкатными механизмами. Здесь достаточно много разделочных поверхностей, найдется место для всей необходимой техники – холодильника, стиральной машины, посудомойки, микроволновки и др.

П-образный вариант размещения мебели удобен для готовки, но возможен только в достаточно широких помещениях

П-образный вариант не слишком удобен, если ширина комнаты меньше чем 2,5 м. Планировка удобна для комнат с эркером, а кухню-гостиную легко разделить при помощи гарнитура подобной конфигурации. Правило «рабочего треугольника» здесь выполнить проще всего, удобно и то, что в дополнительную рабочую поверхность допустимо превратить широкий подоконник. Серьезный минус имеется лишь один – П-образный гарнитур сложен в исполнении, он достаточно крупный, потому дорого стоит.

Куда поставить диван в П-образной кухне

Современные кухонные помещения редко обходятся без дивана. В 11-метровом пространстве его проще всего разместить, вдоль свободной стены или в виде острова, если комната квадратная. Дизайн кухни-гостиной, размером 11 кв. м. с диваном на фото смотрится очень выгодно, особенно, когда диван играет роль разделителя. Весьма удобна диванная конструкция, с одной стороны которой могут сидеть или лежать несколько человек, с другой находится высокая спинка, объединенная с узкой столешницей либо барной стойкой.

Вариант обустройства удобной обеденной зоны с небольшим диванчиком возле кухонного окна

Отделка

Материалы отделки важны для интерьера в такой же мере, как цвет или стиль. Дешевая отделка сильно упростит внешний вид, а вот уход за ней, наоборот, будет сложным. В этом случае необходимо искать баланс между стоимостью ремонта, красотой и практичностью, ведь кухня — особое место, где часты брызги воды и горячего масла, перепады температура и влажности и высокая проходимость.

Пол

Керамическая плитка или керамогранит

Самые популярные напольные покрытия на кухне. Это и понятно, ведь они не боятся воды, температуры и стойки к истиранию. Но есть и минусы:

• при выскальзывании чашки из рук велик шанс, что и плитка потрескается, и посуда падение не переживет;
• плитка — материал холодный, поэтому лучше под нее обустроить систему «теплый пол», что несет дополнительные затраты.

Линолеум

Идет вторым по популярности. Он прост в укладке и стоит недорого. Влага ему также не страшна, но вот со временем он может протереться в наиболее проходимых местах. Более того — возможны дырочки от падения острых предметов. Если и выбирать линолеум на кухне, то только качественный, чтобы от него не было запаха и не пришлось менять через пару-тройку лет.

Ламинат

Ламинат не советуют укладывать на полу кухни из-за большого количества замков, которые могут вздуться при высокой влажности.

Ковролин

Ковру или ковролину тоже не место в рабочей и столовой зоне — покрытие быстро покроется пятнами и потеряет презентабельный внешний вид.

Фартук

Стены на кухне можно разделить на два типа — фартук и все остальные. К фартуку предъявляются самые строгие требования, поскольку он расположен у рабочей зоны. В его обязанности входит:

• быть устойчивым к воде, температуре, влажности, механическим воздействиям;
• легко чиститься, не впитывать грязь и жир;
• выглядеть красиво;
• не служить пристанищем для бактерий.

В нашей стране фартук чаще всего выполняется из плитки. Но у этого материала есть один недостаток — наличие швов. Затирка для плиточных швов имеет пористую текстуру, поэтому в ней любят селиться бактерии, да и просто грязь отмывается не идеально, поэтому со временем такой фартук становится непрезентабельным. Можно этого избежать: выбирать дорогую и качественную затирку темных тонов — тогда размножение бактерий будет минимальным, а внешний вид сохранится на больший срок.

Набирают популярность и другие материалы. Например, закаленное стекло. У него все те же достоинства, но нет швов, в которые забивалась бы грязь, и вальяжно чувствовали бы себя бактерии. Только стоит такой фартук дорого, и брызги от мойки и плиты будут куда более заметными. Зато за стеклом можно выполнить любой дизайн, хоть из своих детских фото или рисунков.

Другим вариантом отделки фартука считается МДФ-панель. Она не настолько долговечна, как предыдущие материалы, и прослужит всего 10–15 лет, но зато стоит недорого, и замена производится легко своими руками.

Трендом 2021 года дизайнеры называют оформление фартука декоративной штукатуркой. Не самое практичное решение, поскольку уход за ней достаточно сложен, а в ее неровности может забиваться грязь, что в скором времени приведет к потере привлекательности.

Стены

Остальные стены можно оформлять практически из любого материала. Выбор делается только из личных предпочтений.

Варианты следующие:

• бетон или штукатурка, декоративная в том числе;
• плитка;
• деревянные панели;
• ткань;
• обои;
• краска.

В рабочей зоне стоит избегать использования бумажных обоев и ткани, поскольку они быстро покроются нагаром или прочими загрязнениями, а чистить эти материалы достаточно сложно. Первое, на что ориентируются, при выборе материала для отделки стены — внешний вид, но не стоит забывать и про практичность.

Потолок

Вариантов отделки потолка на кухне много:

• побелка;
• обои;
• пластик;
• гипсокартон;
• натяжное полотно.

Самым популярным и при этом оптимальным остается вариант с натяжным потолком. Лучше выбирать пленку ПВХ — она дешевле и имеет еще ряд преимуществ:

• ее можно мыть обычным средством для мытья посуды;
• монтаж производится за несколько часов и без грязи;
• если у соседей сверху прорвет трубу, пленка удержит все в себе и спасет гарнитур, технику и мебель.

За побелкой сложно ухаживать, и она требует частого обновления. Обои могут не выдержать высокой влажности и отклеится. Гипсокартон, хоть и влагостойкий, тоже может долго не прожить при постоянной повышенной влажности на кухне. Пластик — вариант хороший и недорогой, но в случае потопа не спасет.

Правила удачного дизайна

Многие, перед тем как начать ремонт в своей кухне, сначала подыскивают понравившиеся идеи среди фото и дизайн-проектов в интернете. Впоследствии они начинают воплощать их на практике в своем доме или квартире и разочаровываются, когда конечный результат не соответствует ожиданиям. Причина неудачи кроется в изначально неправильной оценке готовых вариантов. Нужно понимать, что на таком дизайн-проекте идеально подобраны освещение, размер мебели, цвет и декор. В жизни же всё сложнее: не все цвета могут подойти, стиль в реальности может смотреться иначе и не соответствовать характеру, психологическому состоянию хозяев.

Чтобы не допускать ошибок и не разочароваться в конечном результате, необходимо знать простые правила и хитрости удачного дизайна.

1. Преобладать в интерьере должен один цвет.

Взятые за основу светлые цвета придадут помещению простора, темные визуально сузят его. Белый интерьер в моде, но уже изрядно надоел даже любителям минималистичных интерьеров. Для тех, кто хочет совместить сразу несколько цветов, может показаться интересной идея выкрасить одну из стен — например, в насыщенный синий, зеленый, оранжевый, фиолетовый — или наклеить интересные фотообои. При этом рисунок с выраженной перспективой создаст ощущение открытого пространства так же, как и геометричные, хаотичные узоры. А вот обои с эффектом 3D или слишком объемное, крупное изображение визуально сузит пространство кухни. 11 кв. метров – это тот случай, когда «золотой середины» нужно придерживаться практически во всем.

2. Мебель и техника должны быть функциональными.

Несмотря на то, что 11 кв. метров — не так уж и мало, многозадачность гарнитура может значительно упростить жизнь. Большое количество полочек, шкафчиков, встроенная техника помогут легко поддерживать порядок на кухне, а проблем с хранением кухонных принадлежностей никогда не возникнет.

3. Стиль должен соответствовать темпераменту и параметрам кухни.

Скандинавский, минимализм – самые популярные стили на сегодняшний день. Их актуальность обусловлена потребностями общества – визуальное расширение маленькой площади. Но не все смогут комфортно себя чувствовать в комнате с таким дизайном. Отсутствие декора в привычном понимании, некоторая стерильность и холодность обстановки, которую предполагают большинство современных дизайнов, не придутся по душе любителям романтики и уюта в интерьере. Хорошей альтернативой выступает лофт, модерн, прованс и всегда актуальная классика. Здесь разрешены и даже приветствуются оригинальный декор, насыщенные цвета.

Главным остается правило «умеренность во всем». Например, если гарнитур слишком яркий, то декор и общее оформление должны быть более сдержанными, и наоборот.

4. Обеденная зона должна отвечать реальным потребностям.

Для средней семьи из четырех человек (как и для большой из шести и более) однозначно необходим просторный стол. Грамотно организовать обеденную зону при такой квадратуре позволит компактно расположенный гарнитур или удачно выбранная планировка. А если в семье принято регулярно устраивать званые ужины, то стоит подумать о переносе столовой в гостиную. В таком случае в кухне можно оборудовать миниатюрный столик для быстрого перекуса.

Актуальные сегодня барная стойка и стол-подоконник ценятся не столько за их практичность, сколько за оригинальность и стиль. Сама идея идеально вписывается в интерьер кухни небольшой семьи, где такой вариант будет полноценным местом для приема пищи.

Счастливым обладателям кухни с выходом на лоджию выпадает шанс дополнительно расширить площадь. Место, которое многие привыкли использовать под хранение ненужных вещей, может стать самым посещаемым благодаря необычному дизайну. Утепленная и уютная лоджия будет полноценной комнатой для проведения вечеров с друзьями, посиделок за чашкой вкусного чая и разговоров по душам.

Если рабочая зона оборудована компактно, то для обладателей однокомнатной квартиры оптимальным решением будет организация гостиной в кухне. Разместив диван и телевизор, вы создадите дополнительную зону отдыха, где можно принимать гостей.

А вот выход на балкон не всегда удобен для маленьких кухонь, так как занимает почти всю стену. Правда, для комнаты данной площади особых проблем с обустройством не будет. Балконную дверь можно закрыть тюлем или плотными шторами. 

Очень помогут при планировании дизайна будущей кухни реальные примеры с сайтов по ремонту, где люди делятся друг с другом опытом обустройства своего жилища. Реальные фото объективнее отражают ситуацию, содержат идеи, которые легче воплотить в жизнь.

Планировка кухни

Форма кухонного гарнитура

Форму кухонного гарнитура чаще всего диктует площадь и форма помещения кухни. Бывают вот какие формы: прямой, Г-образный, П-образный и с островом. Давайте рассмотрим все варианты и определим, какие плюсы и минусы есть у каждого из них.

Прямая кухня

Для кухонь более 10 м2 прямая кухня не очень удобна, потому что у неё периметр рабочего треугольника самый длинный. Что такое «рабочий треугольник»? Это невидимый треугольник, вершины которого находятся на холодильнике, мойке и варочной поверхности. Чем длиннее стороны этого треугольника, тем больше километраж наматывает хозяйка во время приготовления еды.

А если кухня маленькая?

Если площадь кухни меньше 8-10 м2, то форма гарнитура не имеет значения – во всех вариантах форм рабочий треугольник минимальный. В маленьких кухнях другая совсем проблема – вместить всё, что нужно для готовки и хранения.

Г-образная (угловая) и П-образная кухня

Наиболее удобны, так как всё, что нужно хозяйке для готовки еды, всегда на расстоянии вытянутой руки. Также в таких кухонных гарнитурах всегда есть укромные уголки, где можно спрятать от глаз «визуальный шум»: тряпки, моющие средства, разделочные доски и мелкую бытовую технику.

Кухня с островом

Наиболее неудобная форма кухонного гарнитура, хотя и выглядит эффектно. Дело в том, что из-за разрыва рабочей поверхности процессы приготовления еды придётся делить. Некоторые из них оставлять на основной рабочей поверхности, а некоторые переносить на остров. А так как на кухне многое происходит бессознательно, то часто получается так, что хозяйка готовит только на основной рабочей поверхности, забывая об острове. А всё потому, что переносить процессы на остров – неудобно и требует дополнительных действий.

Чем больше расстояние между варочной поверхностью и мойкой, тем удобнее готовить. Это и есть основная рабочая поверхность. И она должна быть не менее 90 см, и свободной от мелкой бытовой техники!

Потолок

Если кухня находится на первом этаже, то стоит отдать предпочтение натяжным потолкам. В таком случае при открытии окон в помещении будут оседать пыль, частички грязи, которые со временем создадут налет на покрытии. Натяжные потолки легко моются, они не деформируются под воздействием жидкости, повышенной влажности, химических средств для очистки.

Если же использовать, например, обои, то они при частом мытье могут повредиться и испортиться.

При проживании не на 1 этаже, можно применять для облицовки потолка штукатурку, краску, моющиеся обои. Также потолки на кухне обшивают панелями, ламелями.

Дизайн-проект кухни с балконом

Грамотно составленный дизайн проект кухни, совмещенной с балконом, поможет использовать все преимущества помещения и сгладить его недостатки

В этом вопросе важно учитывать не только способ присоединения балконного пространства, но и метраж самой кухни

Варианты для кухни 8-9 м2

Для маленькой кухни объединение с балконом или лоджией поможет значительно расширить полезное пространство. Это актуально для тех проектов, где предполагается наличие большого количества бытовой техники или обеденного стола на четыре или более персон.

Как использовать присоединенное пространство:

1. Основная задача – освободить место в комнате, а потому обеденную зону стоит вынести полностью или частично на балкон;
2. Если в вашем распоряжении лоджия, на ее месте можно расположить часть кухонного гарнитура. При этом балконный подоконник станет отличной основой для столешницы;
3. На лоджии можно разместить и некоторую бытовую технику – холодильник, стиральную машинку (которая обычно не умещается в ванной комнате);
4. В случае с частичным присоединением из части балконного блока можно сделать продолжение кухонного гарнитура или небольшой обеденный стол на две персоны.

Главное – не забывать о том, что балкон имеет определенную максимальную нагрузку на перекрытия. Располагать на нем тяжелую мебель и технику не всегда безопасно.

У маленьких кухонь есть неоспоримый плюс – всё необходимое всегда находится под рукой. Те члены семьи, которые чаще всего готовят дома, могут стать ценными консультантами в вопросе эргономичного размещения техники и мест хранения.

Планировка кухни с балконом 10-11 м2

Все пара квадратных метров может значительно расширить возможности по обстановке кухни. А балкон добавит еще больше вариантов для планировки.

Как грамотно разместить мебель в 10 или 11 м2:

1. В совмещенной кухне такого метража спокойно уместятся и обеденная зона, и место для готовки, если располагать мебель не параллельно друг другу – подойдет Г и П образная расстановка;
2. Дополнительные ящики для хранения могут быть вынесены на балкон или лоджию. Отсутствие балконного блока при этом создаст удобный постоянный доступ к продуктам или посуде;
3. Отличный вариант использования подоконника между кухней и балконом – создание барной стойки с полочками для хранения небольшой утвари.

Освободившееся пространство можно использовать для организации удобной обеденной зоны с мягкими пуфиками или небольшим угловым диваном.

Решения для кухни 12 м2

Совмещение 12-метровой кухни с балконом или лоджией делает помещение просторным и светлым. Это сыграет на руку тем, кто делает ремонт в квартире для большой семьи.

Варианты проектов кухни 11 кв. м с гостиной и без нее с диваном

11 кв. м – это золотая середина для современной кухни. Такая площадь позволяет разместить всю необходимую мебель и технику, создать уютное и функциональное помещение. Требования к нему высокие: сочетание практичности, удобства и красоты. Грамотная планировка поможет правильно распорядиться пространством и воплотить в реальность все желания.

Планировкой называют компактное расположение мебели в помещении. 11 кв. м позволяют вместить все необходимое практически без ограничений. Различают несколько вариантов расстановки мебели.

Линейная кухня

Для узкой и длинной кухни рекомендуют однорядную планировку. Кухонный гарнитур располагают по одной стене, а у противоположной устанавливают обеденную зону. Диван (при желании с дополнительным спальным местом) отлично впишется в габариты вытянутой кухни и создаст дополнительный уют. Дизайн линейной кухни 11 кв. м с диваном считается экономичным – однорядный гарнитур обойдется дешевле углового или двухрядного.

Двухлинейная кухня

Параллельную расстановку мебели рекомендуют для широкой кухни (2,5 м и более). В такой планировке гарнитур занимает две противоположные стены. Преимущества двухрядного расположения мебели – функциональность и вместительность. Большое количество шкафов позволяет организовать места для хранения заготовок на зиму.

Минус в том, что для обеденной зоны не остается места, и ее переносят в другую комнату. Двухлинейная планировка лучше всего подходит для кухни, соединенной с балконом. Он вмещает обеденный стол, а на кухне выделяют место для небольшой барной стойки.

Угловая кухня

Г-образное расположение мебели самое популярное у дизайнеров и хозяев. Угловой гарнитур компактно располагается в кухне и оставляет немало места для организации обеденной зоны с комфортным диваном и телевизором. Встроенная техника на кухне 11 кв. м с диваном смотрится гармонично и еще больше освобождает пространство. Рабочий треугольник (мойка – плита – холодильник) особенно практичен при угловой планировке.

П-образная кухня

Такая планировка задействует три стены, располагая мебель в виде буквы П. Четвертая стена с выходом остается открытой. Подоконник включают в кухонный гарнитур, переоформив в дополнительную столешницу. Изредка на эту рабочую поверхность переставляют мойку, но подобное решение не всегда практично.

П-образная расстановка не оставляет места для обеденной зоны. Ее переносят в другую комнату, в лоджию или используют этот вариант для кухни, совмещенной с гостиной.

Кухня-полуостров

С-образная расстановка наиболее подходит для кухни, совмещенной с гостиной. Перепланировка кухня – гостиная расширяет пространство, и потому открытую комнату разграничивают на зоны барной стойкой-полуостровом. Красиво вписанная в гарнитур и практичная стойка добавляет шарм, а в рабочей и столовой зонах можно свободно передвигаться.

Кухня-остров

В габариты кухни 11 кв. м вполне вписывается выдвинутый в центр из гарнитура рабочий стол. Рекомендуется подобная расстановка для квадратной комнаты. Проходы между тумбами оставляют не менее 1 м для комфортного передвижения.

Остров многофункционален – на центральную тумбу переносят рабочую, обеденную зону или плиту. А вот перенос мойки считается непрактичным. Остров часто выполняет несколько функций в зависимости от потребностей. Это интересная, хотя и не совсем привычная для наших кухонь планировка.

Выбор диванов для кухни необычайно широк. В магазинах предлагают такие разновидности:

• мини-диван;
• скамейка;
• угловой диван;
• прямой;
• со спальным местом;
• с местом для хранения.

Кухонный диван завершает меблировку, и место для него подбирают после распределения остальных предметов. В квадратном помещении диван чаще всего располагают напротив рабочей зоны, отдавая предпочтение угловой модели. В длинной и узкой кухне уместнее выглядит прямой диванчик без подлокотников.

В перепланированной квартире на кухне, объединенной с гостиной, можно установить модель с дополнительным спальным местом. Большой красивый диван разграничит зоны и создаст отличное место для отдыха.

Эркер, если он имеется в квартире, идеально подходит для трапезной. Также современным считается вариант с утепленным балконом, присоединенным к кухне. Обеденная зона с диваном в таком уютном уголке понравится и домашним, и гостям.

Несколько схем помогут выбрать оптимальный вариант для организации кухни 11 кв. м:

1. Расстановка мебели без дивана.
2. Классический стиль с угловым расположением мебели.
3. Организация кухни, объединенной с балконом.
4. Просторный вариант европланировки кухня-гостиная.

Отделка

К выбору материалов стоит подходить крайне ответственно, потому что кухня именно то место, где различные покрытия подвергаются постоянным испытаниям на прочность влажностью и температурой.

Пол

Наибольшей популярностью пользуются следующие варианты отделки пола:

• Линолеум. Напольное покрытие, которое очень трудно повредить, оно отлично моется. К тому же он неприхотлив, но у него есть единственный минус – это не экологически безопасный материал.
• Древесное покрытие. Имеет привлекательный внешний вид и привносит уют в комнату, но требует тщательного ухода с помощью специальных средств.
• Ламинат. Идеальная замена деревянному полу, тем более он более износостойкий.

Стены

Материал, который идеально подойдет для кухни, должен удовлетворять следующим критериям:

• стойкий к изменениям влаги и температур;
• легко моется;
• сохраняет привлекательный внешний вид длительное время.

Под эти критерии подходят: керамическая плитка, кафель, керамогранит, декоративная штукатурка, краска и некоторые виды обоев.

Потолок

Потолок может быть каким угодно: натяжным, гипсокартонным, крашеным или реечным. Первые 2 варианта проверены временем и впишутся в любой стиль. Реечный придаст особую «изюминку» комнате благодаря декоративным швам.

Планировка кухни-гостиной 10 кв. м

Планирование пространства на столь ограниченной площади подчиняется простым законам лаконичности, функциональности, эргономичности. В такой комнате присутствует как минимум две зоны — кухня и непосредственно гостиная, но может быть включена столовая. Хотя для нее остается совсем мало места, поэтому вместо обеденной группы часто используют барную стойку, полуостров — это лаконичная альтернатива столовой, которая одновременно служит инструментом зонирования.

Планировка кухни с гостиной зависит от формы помещения и расположения окон.

При совмещении изначально разделенных комнат для кухни отведена определенная рабочая зона с подведенными коммуникациями, которые определяют приблизительное ее расположение. Для нее уже отведено как минимум 3-4 квадратных метра. Зонированием может выступать остаток стены (сверху или снизу — вместо барной стойки), расширенный проем между помещениями, поворот коридора. Тогда кухонное пространство представляет собой «уголок», нередко скрытый из вида со стороны гостиной. Фактически в таком помещении каждая зона находится на своем месте, только между ними нет стен. Именно так что выглядит совмещенное пространство в хрущевке.

На фото — кухня и гостиная в едином пространстве на 10 кв. м.

В прямоугольной удлиненной комнате часто зона отдыха располагается под окном в торце. Кухня занимает более темную долю помещения, где в любом случае нужен дополнительный свет. Кухонный гарнитур может быть параллельным, угловым. Органично отделит эту часть небольшая барная стойка, которая займет меньше места, чем обычный стол со стульями или даже табуретками.

• Стандартная прямоугольная комната до 10 кв. м и чуть больше — 3 на 4 метра — позволяет обустроить достаточно комфортную гостиную с диваном, небольшой столовой зоной, полноценной мебелью на кухне. Гарнитур подойдет угловой или линейный, если дверь не мешает его поставить. Обеденную группу можно организовать напротив угловой рабочей зоны или же в виде полуострова, который завершает кухонную мебель и делит помещение на две функциональные зоны. Место для приема пищи будет маленьким — пропорциональным остальным участкам комнаты.
• В квадратном помещении, конечно, не будет 10 метров — это может быть комната 3 на 3 или 4 на 4 метра. 9 квадратов — совсем мало для полноценной гостиной, совмещенной с кухней, а вот 16 — уже полноценная студия, поэтому здесь можно выбрать любой дизайн. Единственное правило, к которому часто прибегают дизайнеры в правильном по форме пространстве, — это симметрия. С ней проще организовать несколько функциональных зон. Например, можно предпочесть диагональную симметрию. Тогда кухня располагается в одному углу (соответственно, с угловым гарнитуром), а гостиная — в противоположном.

На фото — дизайн гостиной около 10 кв. м в квадратной комнате с диагональной симметрией.

Параллельное планирование уместно в комнате любой формы, где есть несколько окон. В этом случае обычно присутствует три зоны — кухня, гостиная и столовая. Они располагаются одна за другой — рабочий гарнитур под глухой стеной, затем остров или барная стойка, дальше —  зона отдыха с диваном, который отделяет гостиную спинкой. Как правило, получается, что как минимум в двух участках комнаты будет по окну. Столовая в этом случае будет использоваться как инструмент зонирования.

На фото — параллельная планировка кухни с гостиной и диваном.

Зачастую планировка определяется только формой помещения и подводом коммуникации, когда иначе расположить гарнитур и мебель для отдыха просто невозможно. Выбирать получается лишь при наличии правильной формы комнаты — 3 на 4 (или 4 на 3), 4 на 4 м.

Интересно можно расположить функциональные участки в помещении с эркером. В таком выступе можно разместить столовую группу. Если позволяет площадь, то иногда эркер заполняют кухонной мебелью без верхних ящиков. Такой вариант гармоничен в частном доме, где можно на свое усмотрение проводить коммуникации, подводить воду, газ, электричество и отводить канализацию, не привязываясь к стоякам многоэтажного здания. Гостиная в эркере вряд ли будет удобной, но зону отдыха в виде диванчика или тахты соответствующей формы можно организовать в дополнение к основной планировке.

На фото — дизайн гостиной, совмещенной с кухней, на десяти кв. м.

Дизайн кухни 11 кв м с балконом: особенности

Во многих современных новостройках, высотках и панельных домах советской постройки с кухни есть выход на балкон. И часто владельцы квартир принимают вполне логичное решение об объединении этих двух помещений с целью увеличения площади кухни.

Соединение кухни и балкона за счет демонтажа окон и двери между ними Источник homeli.ru

Площадь кухни увеличена за счет присоединения к ней балкона Источник kuhnov.ru

Возможны два варианта:

• Полное объединение со сносом всех стен, разделяющих балкон и кухню.
• Частичное объединение с демонтажом окон и двери и сохранением стен.

Какой выбрать — зависит от предпочтений хозяев в дизайне кухни площадью 11 м. и особенностей конструкции дома. Если кухню и балкон разделяют перегородки, сносить их можно. Если несущие стены — нет, это запрещено юридически, потому что опасно для целостности всей постройки.

Зона приема пищи на совмещенном с кухней балконе Источник vestnikao.ru

На присоединенном балконе удобно располагать обеденную зону. Также туда можно перенести часть шкафов для хранения, морозильную камеру и даже холодильник, микроволновку, кофемашину.

Также помните, что согласно жилищному законодательству, в многоквартирных домах на балкон нельзя переносить ни мокрую зону с раковиной, посудомоечной и стиральной машинами, ни газовое оборудование. Холодильник и другую чисто электрическую бытовую технику, а также мебель можно.

Но желательно предварительно выяснить особенности конструкции дома. Потому что не все балконные плиты перекрытий рассчитаны на большую нагрузку. В некоторых случаях заставлять балкон многочисленной мебелью будет просто небезопасно.

Конечно, если речь идет о частном доме, то юридических ограничений нет, и учитывать надо только конструктивные особенности постройки.

Освещение

При создании интерьера кухни необходимо правильно подойти к вопросу освещения. Максимальный эффект можно получить при сочетании обычных люстр с декоративной подсветкой

Точечные светильники помогают акцентировать внимание на отдельных элементах декора

Следует обратить внимание на тот факт, что мощность осветительных приборов в разных функциональных зонах неодинакова. В рабочем месте необходимо организовать обильное количество естественного света, в зоне отдыха используется приглушённое освещение

Чтобы предотвратить поломку ламп, их располагают на расстоянии 70-80 сантиметров от мойки или смесителя. Светильники бра на стенах часто заменяют светодиодной лентой. Этот осветительный прибор красиво смотрится на кухонном гарнитуре, он позволит украсить любой интерьер.

Как обставить кухню?

С расстановкой кухонной мебели вы уже определились, пришло время продумать окончательный дизайн кухни 11 кв м.

Идеи для кухни с холодильником

Расположение холодильника напрямую зависит от планировки гарнитура и исходных параметров помещения.

В линейной или угловой планировке его располагают у окна. В любом варианте кухни 11 кв его можно встроить в пенал или расположить рядом с ним — так комната не будет казаться загроможденной.

Дизайн кухни 11 кв м с диваном

Если гарнитур в кухне 11 кв выполнен в 2 ряда или в форме буквы П, выбирайте встроенный диван. В линейной и г-образной планировке он переносится на противоположную сторону.

На фото кухня с объемным диваном у стены.

Когда места в комнате остается много, ставят угловой диван. Чтобы сэкономить пространство — прямой. В случае необходимости дополнительного хранения — меняют на скамью с ящиками под ней.

На фото кухня 11 кв в бело-серых тонах.

Примеры с барной стойкой

Барная стойка используется в двух случаях: в квартире проживает 1-2 человека или в дополнение к столовой нужна отдельная зона для перекуса.

Стойку, размещенную на уровне столешницы, используют в качестве дополнительной рабочей зоны. Кухонный полуостров с перепадом высот обеспечивает одновременно дополнительное пространство для хранения и готовки, а также удобство для перекуса.

Обустройство обеденной зоны

Площадь 11 кв метров требует зонирования: разные части для готовки и поглощения пищи.

За обеденным столом должны помещаться все члены семьи. Квадратный или прямоугольный подходит для дивана, круглый для стульев.

Организация систем хранения

Если у каждой вещи есть свое место, в квартире будет чистота и порядок. Несколько советов для оптимизации хранения:

• Замените нижние шкафы выдвижными ящиками — они вместительнее и удобнее.
• Продумайте положение техники заранее, встраиваемая предпочтительнее.
• Закажите раздвижные или подъемные механизмы вместо распашных для верхних фасадов, так будет безопаснее.
• Приобретите фурнитуру для угловых модулей, чтобы использовать их по максимуму.
• Организуйте дополнительные системы — антресоль, полки.

Выбор типа меблировки для любого проекта 11-ти квадратов кухни=»ltr»>

ТАБЛИЦА

1.	Линейная корпусная мебель	Располагается вдоль одной стены или параллельно (в квадратной кухне)
2.	Г-образный комплект	Используется как угловая меблировка или укороченный вариант с выносом «носка»
3.	П-образная и С-образная меблировка	Замыкается вдоль трех стен, окно или межкомнатная дверь – в проеме внутри ниши, холодильник встроен
4.	Островная или О-образная расстановка	Рабочая поверхность в центре квадратной кухни, можно ставить и плиту с вытяжкой над ней в центре кухни (частный сектор)
5.	Вариант с барной стойкой	Используется в качестве зонирования при сносе перегородки с гостиной и прихожей

Подбирать дизайн кухни нужно для каждого индивидуально

Для кухни 11 кв.м. нужно все продумывать до мелочей

Любой выбор меблировки должен быть оправдан стилистически и функционально. Освещение, текстиль, цветовая гамма – все подчинено хорошо продуманному дизайну кухни, как в нашей фотогалерее интерьера 11 кв.м.