Забытое старое, или как мыть посуду без моющих средств в домашних условиях
Содержание:
- ТОП-3 лучших товаров
- Моем в правильном порядке
- Как почистить пластмассовую посуду
- Общие рекомендации
- Рейтинг лучших средств
- Народные средства
- Советы
- Как кипятить посуду с содой
- Мытье посуды
- Можно ли мыть?
- Как ускорить процесс?
- Порядок действий
- Чем чистить и мыть внутри и снаружи?
- Мытьё посуды хозяйственным мылом
- Общие правила
- Моющее средство для посуды своими руками
- Как быстро помыть посуду другими средствами
- Состав и свойства
- Советы по теме
ТОП-3 лучших товаров
Выбирая мыло для посуды стоит обратить внимание на следующие товары:
Тавинка Горчичное
Мыло для мытья посуды Тавинка «Горчичное» — экологически чистый продукт, сваренный вручную. Касторовое и оливковое масло, лимонная кислота, порошок горчицы и натриевые соли жирных кислот без остатка отмывают любые загрязнения в холодной воде.
Мыло обладает антибактериальным эффектом. После использования не оставляет разводов на стеклянной посуде. Разрешено для обработки детской посуды, мытья овощей и фруктов. Средняя стоимость — 330 руб. (набор из двух брусков). Отзывы читайте тут.
Берегиня
Мыло для стирки и мытья посуды «Берегиня» состоит исключительно из натуральных ингредиентов, обеспечивающих безопасность использования продукта. Соль, сода и горчица в быстро растворяют жир, удаляют въевшиеся загрязнения.
Эфирное масло лимона дезинфицирует поверхности, устраняет неприятный запах. Касторовое и виноградные масла ухаживают за нежной кожей рук. Мыло ТМ «Берегиня» — органический продукт, полностью разлагается, не загрязняет окружающую среду. Средняя стоимость — 175 руб. (за 1 шт.). Отзывы читайте здесь.
Чистый кокос Mi&Ko
Хозяйственное мыло «Чистый кокос» Mi&Ko — один из лучших натуральных моющих средство для посуды. Мыло отлично пенится, без остатка смывая с поверхности тарелок, ложек, чашек и кастрюль жир, остатки пищи и другие загрязнения.
Отсутствие в составе красителей, отдушек и других синтетических компонентов защищает нежную кожу рук от раздражения даже при длительном контакте с мыльным раствором. Мыло без остатка смывается, не оставляет разводов на стеклянных поверхностях.
Средняя стоимость — 110 руб. (за 1 шт.). Отзывы читайте здесь и тут.
Перед покупкой мыло нужно нюхать. Резкий, неприятный запах сигнализирует о низком качестве товара.
Моем в правильном порядке
Правильный порядок мытья посуды сокращает время уборки, при этом более грязная кухонная утварь не испачкает относительно чистые предметы. Порядок действий должен быть следующий:
- Кружки от чая или кофе, бокалы и фужеры из-под других напитков.
- Обеденные и суповые тарелки.
- Салатники и общие сервировочные блюда с обеденного стола.
- Все столовые приборы и мелкие предметы утвари: ложки, вилки, ножи, половники, лопатки, терки.
- Крупногабаритные и сильно загрязненные предметы: сковороды, кастрюли, противни и формы для запекания. Их лучше замочить в воде с несколькими каплями моющего средства сразу после использования.
- Утварь и приборы с сильным запахом, например, после разделки рыбы.
Как почистить пластмассовую посуду
Пластиковые контейнеры с крышкой найдутся на каждой кухне. Они удобны и многофункциональны – в этой емкости можно греть еду в микроволновой печи, хранить продукты в холодильнике, а также взять обед с собой на работу или пикник.
Но со временем пластмасса покрывается липким налетом, и начинает источать неприятный запах. Как правильно мыть посуду вручную и устранить проблему? Воспользуйтесь простыми средствами.
Лимон
Предварительно вымытый лоток натрите долькой лимона, и оставьте на несколько часов. После останется только сполоснуть емкость в теплой воде.
Пищевая сода
Добавьте к порошку немного воды так, чтобы получилась густая паста. Этим составом обильно натрите емкость, и оставьте на 24 часа.
Затем промойте контейнер и вытрите насухо. Если не получилось устранить все загрязнения с первого раза, повторите процедуру.
Уксус
Приготовьте раствор кислоты с водой в пропорции 1:4 и налейте средство в емкость. Через 3–4 часа сполосните посуду под холодной водой и вытрите насухо.
Ванилин
Ванилин в виде порошка без особых усилий очистит посуду из пластика.
Имейте в виду, что необходим именно ванилин, а не ванильный сахар. В емкость, наполненную теплой водой, добавьте 1–2 щепотки ванилина. Затем плотно закройте контейнер крышкой, и несколько раз встряхните.
Через 2–3 часа вам останется только промыть посуду под теплой проточной водой.
Кофейная гуща
Это средство прекрасно впитывает запахи, а также может быть использовано как абразивный чистящий состав.
Нанесите гущу на посуду и оставьте на 3–4 часа. Затем почистите емкость и сполосните в теплой воде.
Общие рекомендации
Как быстро помыть посуду руками? Этот рутинный процесс станет эффективнее, если придерживаться нескольких советов:
- Посуду с остатками пищи лучше мыть сразу. В ином случае засохшую еду становится трудно отмыть. В особенности, это касается тарелок и кастрюль из-под гречки – со временем их мытье может превратиться в настоящую задачу.
- Старайтесь сортировать посуду с разной степенью загрязнения. Тарелку из-под хлеба достаточно просто сполоснуть, а вот сковородку с налипшим жиром очистить труднее.
- Посуду с жирными загрязнениями необходимо замачивать в горячей воде с моющим средством.
Рейтинг лучших средств
Широкий ассортимент средств для мытья посуды позволяет подобрать продукт по заявленным требованиям и в соответствующей ценовой категории. Наиболее эффективные и популярные варианты подробно рассмотрены ниже.
AOS
Эффективное и проверенное средство для мытья посуды, имеющее густую и гелеобразную консистенцию с устойчивым пенообразованием. Состав основан на содержании анионных ПАВ, загустителя, антибактериальных добавок.
Преимущества:
- хорошее соотношение цены и качества;
- получение необходимого эффекта воздействия;
- долгое удержание пены;
- увлажнение кожи рук.
Недостатки:
высокое содержание процента анионных моющих агентов, поэтому требуется тщательное полоскание посуды.
Средняя стоимость в диапазоне 80–100 рублей.
FROSCH
Популярное средство немецкого производства с содержанием растительных компонентов, полученных из граната и шкурки лимона. В качестве дополнительных ингредиентов применяют лимонное масло, молочную кислоту.
Бальзам имеет выраженные моющие свойства и ненавязчивый запах.
Преимущества:
- отсутствие запаха на посуде;
- эффективность;
- натуральный и относительно безопасный состав.
Единственным недостатком является не сильно высокая растворимость жира в сравнении с другими продуктами. Средняя стоимость 100 рублей.
FAIRY
Одно из эффективных и популярных моющих средств для мытья посуды. Продукт пользуется популярностью и имеет такие преимущества:
- экономичность расхода;
- эффективное воздействие на жир.
Недостатки:
- наличие выраженного запаха;
- необходимость тщательного полоскания посуды;
- повышенная сухость кожи при постоянном использовании.
Средняя стоимость 70–100 рублей.
ORGANIC PEOPLE
Натуральное средство для мытья посуды с содержанием эфирных масел, глицерина, травяных экстрактов, морской соли. Гель хорошо устраняет небольшие загрязнения, но не способен бороться с сильным жиром. Основные преимущества:
- натуральность состава;
- отсутствие отдушек;
- образование густой и стойкой пены;
- подробная информация о составе представлена на упаковке;
- отсутствие в составе красителей.
Недостатки: высокая цена, более низкая эффективность в сравнении с другими средствами аналогичного воздействия. Средняя стоимость 230–250 рублей.
SORTI
Бюджетное средство для мытья посуды, имеющее хорошие характеристики (наличие такого же состава как у дорогих марок). Преимущества:
- низкая стоимость при наличии хорошего качества;
- не вызывает излишней сухости кожи;
- обеспечение хороших моющих свойств.
Гель не имеет выраженных недостатков, но при этом немного жидковат в сравнении с дорогими вариантами. Средняя стоимость 50–60 рублей.
Народные средства
Отмыть посуду из стекла без использования бытовой химии легко. Существует достаточное количество подручных средств, которые помогут вернуть стеклу сияние и блеск.
Горчица
Сухой порошок горчицы очистит застывший жир и уберет неприятный запах.
Алгоритм действий:
- в 5 л теплой воды разводят 2 ст.л. сухого порошка горчицы;
- мягкой тканью, смоченной в приготовленном растворе, обрабатывают загрязненные поверхности;
- чистую посуду споласкивают под проточной водой, выставляют на ровной поверхности сушиться.
Горчица может спровоцировать сухость и покраснение кожи рук. Мыть посуду горчицей необходимо в перчатках.
Пищевая сода
Это очень популярное народное средство помогающее очистить въевшиеся загрязнения. Все просто: стеклянные поверхности аккуратно протирают мягкой губкой смоченной в содовом растворе (соду разводят водой до состояния густой кашицы). Уже чистое изделие споласкивают под проточной водой.
Нашатырный спирт
Вернуть сияние и блеск стеклянной посуде поможет раствор нашатырного спирта.
Алгоритм действий:
- В 1л теплой воды растворяют 1 ч.л. нашатыря.
- В полученный раствор опускают грязную посуду и оставляют на сорок минут.
- Не споласкивая, стекло вытирают насухо мягкой фланелью или льняным кухонным полотенцем.
Особо загрязненные участки протирают смесью из нашатыря и зубной пасты. Ингредиенты смешивают до состояния кашицы, которую аккуратно, бумажной салфеткой втирают в загрязненную поверхность. Через тридцать минут кашицу смывают под проточной водой.
Столовый уксус
Быстро справиться с белым известковым налетом или коричневыми следами чая, кофе на поверхности стеклянной посуды поможет уксус.
Алгоритм действий:
- в литре воды растворяют 1 ст.л. столового уксуса;
- в приготовленный раствор погружают грязные чашки, стаканы и оставляют на двадцать минут, после чего вынимают и, аккуратно протирая мягкой губкой, смывают под проточной водой.
Если под рукой не оказалось уксуса, его заменит лимонная кислота. Чистящий раствор готовят из расчета 2 ст.л. сухого порошка лимонной кислоты на литр теплой воды.
Соль поваренная
Вернуть блеск и удалить разводы поможет обычная поваренная соль. Чистящий раствор готовят из пропорции одна часть соли на одну часть воды.
Стеклянную посуду погружают в приготовленный соляной раствор, оставляют на десять минут, после чего протирая мягкой губкой, смывают под проточной водой.
Въевшуюся грязь на стекле необходимо посыпать мелкой солью и оставить на полчаса. За это время соль впитает грязь, и все что останется сделать — смыть стекло прохладной водой.
Советы
Чтобы быстро избавиться от запаха рыбы или лука, замочите грязную посуду в уксусном растворе (на литр воды достаточно 2 ст.л. столового уксуса).
Не стоит складывать в стопку грязные тарелки. В противном случае придется отмывать от жира не только лицевую, но и обратную сторону.
Посуду лучше мыть губкой. Пористый поролон хорошо удерживает моющее средство, быстрее взбивает пышную пену.
Чтобы быстро отмыть сосуд с узким горлышком, в него необходимо налить воду с несколькими каплями моющего средства и яичной скорлупой (достаточно одной столовой ложки). Наполненный сосуд интенсивно встряхивают в течение двух-трех минут, после чего воду выливают.
Максимально быстро вернуть сияние медной посуде поможет лимон и соль. Загрязненные поверхности протирают долькой лимона посыпанной солью, после чего медь натирают сухим мягким полотенцем.
Достаточно нанести кофейную гущу на стенки пластиковой миски, подождать сорок минут и от неприятных запахов не останется и следа.
Тончайшие фарфоровые чашки и блюдца моют и споласкивают только в прохладной воде (от резких перепадов температур фарфор покрывается мелкими трещинами).
Как кипятить посуду с содой
Чтобы очистить сильнозагрязненную посуду, ее лучше прокипятить. Для этого вы можете использовать только пищевую соду, но если желаете усилить эффект, приготовьте средство из следующих ингредиентов:
- хозяйственное мыло (целый кусок);
- жидкий канцелярский клей (1 флакон);
- пищевая сода (1 стакан);
- вода (10 литров).
Ингредиенты смешиваются в большой емкости, причем мыло нужно предварительно измельчить на терке. Затем бак с раствором ставится на медленный огонь и доводится до кипения. После этого в раствор помещается грязная посуда и кипятиться. В некоторых случаях достаточно 5–10 минут, но при сильных загрязнениях нужно, чтобы хозяйка прокипятила емкости не менее часа.
Мытье посуды
С ним также не все просто, и когда-то в народе существовало множество примет, связанных с мытьем посуды, например:
- Считалось, что гость, взявшийся за эту работу, вымывает с тарелками, стаканами и чашками семейное благополучие и счастье, поэтому, как бы вы ни устали, не доверяйте ее никому, мало ли с какими помыслами человек вызвался вам помочь.
- Сами также не вызывайтесь мыть посуду, даже если находитесь в гостях у близких родственников или друзей. Наши предки считали, что, делая это, можно получить заряд нездоровой или негативной энергии от людей, которые ели или пили из нее.
- Зато, поев в доме родителей, можете смело помочь им вымыть посуду. Такое действо только укрепит кровные узы.
- Также считалось, что доверять в гостях мытье посуды можно только незамужней девице, желающей найти своего суженного. Возможно, таким образом присутствующие оценивали расторопность и готовность девушки помогать по хозяйству – качества, высоко ценимые нашими предками.
- Никогда не позволяйте своим гостям мыть руки над посудой в раковине. Это чревато склоками или получением неприятных новостей.
- Также плохим знаком было оставлять немытую посуду на ночь. Мало того, что такая хозяйка считалась неряхой, но ее лень могла создать проблемы с деньгами, вызвать ссоры или отвести удачу от дома. С другой стороны, если она вставала до рассвета, чтобы вымыть посуду, то тем самым исправляла негативные последствия своей нерасторопности, привлекая в дом удачу и достаток.
Как видно из приведенных примет, чтобы избежать проблем, лучше мыть посуду самим и делать это до наступления ночи.
Редкий кадр: Викторя Исакова показала подросшую дочь от Юрия Мороза (новое фото)
Кожа гладкая и свежая: дермопланирование, или Зачем женщине нужно брить лицо
Можно ли мыть?
Все больше хозяек отдают предпочтение безопасному для здоровья средству ухода за кухонной утварью — мылу. Какое же из большого количества видов этого моющего средства можно использовать на кухне, а от какого лучше отказаться?
Хозяйственным
Хозяйственное мыло — прекрасная альтернатива традиционным средствам бытовой химии. Основное преимущество его состоит в исключительно натуральном составе.
Растительные масла, животные жиры, щелочь гидроксид натрия вступая в реакцию с водой, образуют большое количество пены, эффективно очищающей любые даже очень стары, въевшиеся загрязнения.
Хозяйственное мыло допускается не только для мытья посуды, но и для обработки принадлежностей для маленьких детей, продуктов питания (овощей, фруктов).
Чем больше в мыле жирных кислот (показатель указан в процентах на бруске), тем быстрее получится очистить грязную посуду. Качественное хозяйственное мыло — это брусок коричневого цвета, без трещин, липких следов, с характерным специфическим запахом (без посторонних «ароматов» прогорклого масла или рыбы).
Дегтярным
Дегтярное мыло, как и хозяйственное, содержит большое количество жирных кислот и щелочи. Березовый деготь придает ему особые бактерицидные, антисептические свойства. Дегтярное мыло помогает быстро вернуть посуде сияние и блеск.
Абсолютно натуральный состав дает уверенность в безопасности использования этого моющего средства. Даже если на посуде останется небольшое количество мыльного раствора, то никакого вреда для организма оно не принесет.
Единственный момент, из-за которого многие отказываются использовать дегтярное мыло для мытья посуды — специфический запах. Но эта проблема успешно решается неоднократным полосканием под проточной водой.
Детским
Детское мыло на 80% состоит из омыленных жирных кислот, что объясняет его отличные моющие свойства. Натуральный состав, минимальное количество отдушек и красителей позволяют использовать детское мыло для ежедневной обработки детских принадлежностей, посуды.
Единственный минус — в холодной водопроводной воде детское мыло практически не пенится, плохо растворяет жир, не до конца смывается (оставляет на поверхности белесые разводы).
Жидким
Жидкое мыло для рук содержит достаточное количество антибактериальных и противогрибковых компонентов, способных продезинфицировать поверхности кухонной утвари.
Кроме этого, растительные компоненты в составе этого средства помогают сохранить кожу рук нежной и бархатистой.
Но даже при таких положительных свойствах, жидкое мыло для мытья посуды использовать не стоит. Все дело в том, что в состав этого продукта включено множество химических непищевых компонентов (отдушек, красителей), которые даже при очень тщательном споласкивании остаются на поверхности посуды, а в дальнейшем вместе с пищей попадают в организм.
Туалетным (для рук)
Кусковое мыло для рук может стать относительно безопасным средством для мытья посуды при условии, что в нем содержится минимальное количество ароматизаторов, красителей.
Из недостатков — не способно расщепить большое количество жира (грязные сковородки, кастрюли и противни останутся грязными).
Специальным
Специальное мыло — это моющее средство, в состав которого входят лечебные и дезинфицирующие компоненты. Специальное или как его еще называют медицинское мыло (вазелиновое, ланолиновое, карболовое), нельзя использовать для мытья посуды, так как оно не смывается полностью с поверхностей и при попадании в организм может спровоцировать отравления и диарею.
Как ускорить процесс?
Знание некоторых тонкостей мытья большого количества посуды поможет в разы ускорить, облегчить этот утомительный рутинный процесс.
Замачивание
Чтобы быстро, качественно и, что важно, без особых усилий отчистить присохшие частички еды, жир и прочие загрязнения, посуду необходимо замочить. Для таких целей, грязные ложки, вилки, тарелки, чашки загружают в большой таз (как вариант можно использовать кухонную раковину, предварительно закрыв слив пробкой), заливают водой (можно добавить несколько капель моющего средства)
В таком виде посуда отмокает в течение тридцати минут
Для таких целей, грязные ложки, вилки, тарелки, чашки загружают в большой таз (как вариант можно использовать кухонную раковину, предварительно закрыв слив пробкой), заливают водой (можно добавить несколько капель моющего средства). В таком виде посуда отмокает в течение тридцати минут.
В зависимости от материала изготовления кухонной утвари, различается температура воды для замачивания.
Так хрустальные бокалы, графины заливают только холодной водой (от высоких температур хрусталь темнеет).
Пластиковые, стеклянные, фарфоровые изделия замачивают в теплой воде. Посуду, покрытую жиром, металлические столовые приборы, терки, мясорубки, сковороды и кастрюли заливают горячей водой с добавлением специального моющего средства.
Сортировка
Разделение на группы не только ускорит процесс мытья посуды, но и убережет кухонную утварь от повреждений (минимизируются риски, что тяжелая кастрюля раздавит хрупкие стеклянные стаканы).
Так в первую очередь моют чашки, бокалы, рюмки (предметы, которые проще всего разбить). После в раковину загружают тарелки, соусницы, миски, различные судочки и банки.
В последнюю очередь отдельной группой моют металлическую кухонную утварь, вилки, ложки, ножи. В отдельную категорию попадает та посуда, в которой готовились или подавались рыбные блюда. Это поможет избежать распространения неприятного рыбного запаха на другие предметы кухонной утвари.
Выбираем моющее средство
Для того чтобы процесс мытья посуды прошел быстро, необходимо заранее подготовить нужный инвентарь и выбрать правильное моющее средство.
Итак, для работы понадобятся:
- поролоновые двусторонние губки (абразивная сторона поможет качественнее очистить въевшиеся загрязнения);
- металлические мочалки (незаменимая вещь для чистки чугунных сковородок, решеток гриля);
- вискозные, целлюлозные, губчатые салфетки (хороши как для мытья, так и для сушки уже чистой посуды).
Выбирая моющее средство, особое внимание стоит обращать внимание на состав. Хороший вариант — жидкое или гелеобразное средство, в состав которого входит минимальное количество синтетических ПАВ, максимальное количество натуральных ингредиентов
Сухие порошки используют не так часто (абразивные частицы оставляют глубокие царапины).
Категорически запрещено мыть посуду стиральным порошком, использовать отбеливатели и другие хлорсодержащие средства.
Порядок действий
Чтобы сократить время на работу, следует разделить процесс на два этапа.
Сначала загрязнения нужно размягчить, для этого посуду замачивают. Складывают все приборы и тарелки в чисто вымытую раковину, заткнув слив, или вместительную емкость, заливают горячей водой, добавляют несколько капель моющего средства. Следующие 10 минут тарелки будут отмокать в растворе.
Если вся грязная посуда не поместилась, нужно замачивать партиями.
После этого приступают непосредственно к мытью. Дальнейшие действия зависят от того, где именно отмокали тарелки – в раковине или в тазу.
В раковине
При таком способе тратится больше воды, но он быстрее, занимает около четверти часа.
Понадобится губка и специальное средство для чистки посуды. Тонкой струйкой включают воду, начинают очищать тарелки и приборы. Хорошо споласкивают и ставят на сушилку, чтобы с них стекла вода.
Удобнее мыть посуду, сортируя ее: сначала приборы, затем тарелки, после – кастрюли и сковороды.
В другой емкости
Приборы или тарелки вынимают из таза по одному, удаляют загрязнения губкой с нанесенным на нее средством, кладут в раковину. Берут следующий предмет, повторяют все действия, ставят в раковину.
Когда раковина наполнится тарелками и чашками, открывают кран с водой и споласкивают их от остатков грязи и пены. Чистые изделия помещают на сушилку.
Чем чистить и мыть внутри и снаружи?
Мыть посуду из нержавеющих сплавов можно как специальными, так и домашними средствами. Для ее очистки применяются гели на основе:
- щелочей,
- ПАВ,
- мыла,
- натуральных и синтетических абразивов.
Специальные препараты
При выборе бытовой химии нужно ориентироваться на состав, отзывы и рекомендации производителя посуды. В список самых эффективных средств для очистки нержавейки входят:
Help
Help Нержавеющая сталь — моющая жидкость содержит ортофосфорную и лимонную кислоту, хлорид натрия и поверхностно-активные вещества (ПАВ). Средство подходит для чистки:
- стальной,
- медной,
- алюминиевой,
- хромированной и никелированной посуды.
Стоимость – от 50 руб. за 500 мл. Отзывы читайте здесь.
Sanitol
Sanitol Блеск стали — чистящий крем эффективно удаляет нагар, жир, следы от пальцев и другие загрязнения.
В его состав входят:
- ПАВ,
- коралон,
- карбоксиметилцеллюлоза и мягкий абразив – мел.
Стоимость крема – от 40 руб. за 250 мл. Отзывы читайте здесь и тут.
Bagi Металл Клинер
Моющее средство подходит для удаления пятен, накипи и сложных загрязнений с нержавеющих сталей, цветных и благородных металлов. Основными компонентами жидкости являются ПАВ, растворители и аммиак. Стоимость – от 480 руб. за 350 мл. Отзывы читайте здесь и тут.
Чтобы сочетать моющие и защитные свойства, рекомендуется использовать полироли для нержавеющих сталей (HG, Dr.Beckmann и др.).
Народные рецепты
Народные средства не содержат токсичных веществ и считаются более безопасными. Их готовят из хозяйственного мыла, уксуса, горчицы, соды и др.
Сода и соль
Сода и соль помогают отмыть нержавеющую сталь от свежего нагара, засохшего жира и следов воды. Чтобы отмыть поверхность, нужно нанести на нее 1-2 ч.л. содового порошка, добавить щепотку соды и потереть влажной губкой.
Чтобы размягчить старый нагар, нужно наполнить сковороду или кастрюлю водой, вскипятить, а затем всыпать по несколько чайных ложек соды и соли.
Для очистки предметов с покрытиями, можно использовать зубной порошок с мягкими абразивными частицами.
Хозяйственное мыло
Из тертого хозяйственного мыла готовят домашние средства для мытья посуды. Они хорошо смываются с поверхности и не влияют на коррозионную устойчивость нержавейки. Чтобы улучшить моющие свойства мыльного геля, в него добавляют натуральные абразивы: соду, активированный уголь, молотый кофе и др.
Для удаления нагара с кастрюль и сковородок нужно прокипятить их со смесью соды, мыла, клея и воды (1:1:1:25).
Горчичный порошок
С помощью молотой горчицы можно удалить с посуды свежие следы жира. Этот натуральный компонент служит одновременно и моющим средством (эмульгатором масел), и мягким абразивом.
Для мытья нержавейки можно использовать следующие средства:
- Гель из горчицы (1-2 ст.л. на 0,5 л воды).
- Горчичную пасту (2 ст.л. порошка развести до консистенции сметаны).
- Смесь горчицы и соды (1 ст.л. смеси в пропорции 4:1 растворить в воде и взбить).
Нашатырный спирт
10%-ный раствор гидроксида аммония (нашатырный спирт) применяют для удаления сложных и застарелых загрязнений. Как использовать средство:
- добавить 10-15 капель гидроксида на 1 л воды, протереть посуду приготовленным раствором;
- влить 1 ст.л. вещества в 200 мл геля на основе хозяйственного мыла, наносить на пятна, нагар и присохший жир.
После применения нашатырного спирта нужно тщательно выполоскать посуду. В некоторых источниках приводится ошибочная информация о том, что аммиачные средства вызывают коррозию нержавейки. Однако повреждения посуды может вызвать только нашатырь (хлорид аммония), но не едкий аммиак, называемый также нашатырным спиртом.
Чтобы мягко удалить сложные пятна с нержавейки или никелевого покрытия, нужно смазать поверхность маслом или другим жиром, а через 1-2 дня протереть нашатырным спиртом.
Лимон и уксус
Кислотные средства хорошо справляются со слоем накипи, которая оседает на поверхностях кастрюль, чайников, термосов и др. Чтобы удалить пятна, достаточно протереть металл после мытья губкой, смоченной в уксусе или растворе лимонной кислоты (2 ч.л. на 500 мл).
Для очистки сильно загрязненной колбы термоса нужно залить в нее раствор 9%-го уксуса и теплую воду (1 к 3), а затем оставить на 1-2 часа, встряхивая каждые 20-30 минут. Лимон и уксус можно заменить любым газированным напитком, который содержит ортофосфорную кислоту («Coca-cola», «Pepsi» и др.).
Мытьё посуды хозяйственным мылом
Помывка хозяйственным мылом – это один из универсальных способов, который можно использовать в повседневной жизни. Такое вещество состоит полностью из натуральных компонентов, из растительных, животных жиров, которые не могут нанести никакого вреда здоровью. Хозяйственное мыло можно использовать как средство дезинфекции.
Есть несколько способов использования мыла. Во-первых, можно намыливать его на губку, а уже губкой смывать жир. Во-вторых, можно натереть его теркой на мелкие частицы, растопить их в воде, и уже эту жидкость использовать для мытья.
Но если вы будете заниматься очистительной процедурой не в перчатках, то нужно помнить, что этот продукт сильно иссушает кожу человека, поэтому многие женщины отказываются от этого средства. Но такого воздействия на кожу можно избежать, если перед процедурой помывки надеть на руки резиновые перчатки. Вообще, это универсальный способ, чтобы сохранить свои руки в целости.
Хозяйственное мыло — это не единственное домашнее средство, которым можно очистить кастрюли и сковороды. Существуют другие эффективные вещества.
Общие правила
Стеклянная посуда — хрупкие изделия, требующие особого, деликатного отношения. Сохранить блеск и синение стекла максимально длительный период времени можно при условии соблюдения определенных правил ухода:
- Стеклянную посуду моют только прохладной водой (от горячей воды стекло мутнеет). Исключением могут стать очень грязные, покрытые жирным налетом изделия.
- Чтобы посуда блестела, сушат стекло только естественным способом (полотенца, бумажные салфетки оставляют на блестящей поверхности ворсинки).
Исключением могут стать натуральные льняные полотенца или мягкая фланель.
- Посуду из стекла моют только специальными жидкими моющими средствами (использование абразивных порошков — главная причина потери блеска и прозрачности стеклянных поверхностей).
Хранят помытую посуду в закрытых шкафчиках, не допуская, чтобы стеклянные поверхности стаканов, фужеров, бокалов соприкасались друг с другом.
Моющее средство для посуды своими руками
Нередко у домохозяек возникают аллергические реакции на покупные средства. Это неудивительно, ведь они состоят из химических веществ, порой небезопасных.
Аккуратнее надо пользоваться специальными средствами в домах с маленькими детьми. Конечно, в продаже можно найти стопроцентно натуральные, экологически безопасные средства. Но они дороги. Между тем нетрудно приготовить моющее безопасное средство самостоятельно. У них много плюсов, но есть и недостатки. Во-первых, они менее эффективны, чем покупные, имеющие в составе сильнодействующие компоненты. Во-вторых, быстро расходуются.
Средство для мытья посуды из хозяйственного мыла
Потребуется:
- брусок хозяйственного мыла без добавок;
- 2 литра горячей воды;
- 5 ст. ложек соды;
- 5 ст. л. порошка горчицы;
- 5-7 ст. л. аммиака.
Процесс таков: сухой брусок мыла измельчаем. В кастрюле нагреваем воду и растворяем стружку. Когда раствор остынет, добавляем порошок горчицы и воду. Смесь должна стать однородной. Теперь вводим аммиак. Вновь все перемешиваем, переливаем в стеклянную баночку, плотно закрываем. Использовать можно через пару часов.
С мылом и содой
Состав:
- мыльная стружка (полстакана);
- четверть пачки соды;
- 10-15 капель эфирного масла;
- 250 мл кипятка.
Приготовление: готовую стружку растворяем в кипятке. Взбиваем, чтобы не осталось комочков и появилась пена, остужаем. Всыпаем соду, перемешиваем. После этого вводим эфирное масло. Чаще всего выбирают ароматы цитрусовых, но хороши также мята, эвкалипт и другие. Можно воспользоваться блендером для финишного взбивания массы до состояния воздушного суфле. Хранить в пластиковой емкости закрытым.
Мыло с глицерином
Состав в виде геля — безопасный, антиаллергенный, к тому же смягчающий кожу рук, поможет удалить загрязнения с любой посуды. Снова потребуется хозяйственное мыло. Добавим к нему глицерин.
В небольшой емкости в стакане горячей воды растворяем мыло. Добавляя горячую воду, добиваемся нужной консистенции. Вводим 10 ст. ложек глицерина. Переливаем полученную тягучую жидкость в пластиковый флакон. Можно добавить и ароматизатор. Мыть посуду самостоятельно приготовленными средствами гораздо приятнее.
Теперь вы легко и быстро отмоете все загрязнения с различных видов посуды, при этом не потратите много денег на дорогую химию.
Как быстро помыть посуду другими средствами
Обычную жидкость для мытья можно заменить подручными средствами. Они удалят загрязнения не хуже бытовой химии.
Сода
Чтобы вымыть кухонные предметы порошком соды, увлажняем губку и наносим на нее средство. Сжимаем несколько раз, чтобы сода пропиталась водой, а затем вымываем посуду как обычно и ополаскиваем ее. Можно заранее заготовить кашицу из соды с водой и просто зачерпывать ее губкой.
Горчица
Применяем так же, как и соду – насыпаем на влажную губку и вымываем посуду. Для очистки очень сильных загрязнений добавляем в горчицу уксус.
Кальцинированная сода
Пользуемся данным средством в виде пасты либо раствора, не забываем надевать перчатки.
- Раствор. Берем горячую воду (1 л) и растворяем в ней соду (1 ст.л.). Пропитываем смесью губку и вымываем посуду, а затем тщательно смываем остатки раствора.
- Паста. Хорошо подходит для удаления загрязнений с кастрюль и сковород. Вливаем в соду воду до получения кашеобразной смеси, наносим ее на губку и оттираем проблемные участки, а затем тщательно полощем.
Древесная зола
Древесная зола – отличный помощник во время отмывания посуды на даче. Используем ее как обычное моющее – насыпаем на губку и протираем ею тарелки и приборы, а затем смываем.
Специальное домашнее средство
Готовим на основе хозяйственного мыла, воды и соды. Натираем кусок, смешиваем с содой (1 ст.л.), заливаем горячей водой и перемешиваем. Также в смесь можно добавить уксус (1 ст.л.). Если запах полученной смеси не вдохновляет на мытье тарелок и приборов – добавляем в него несколько капель масла с любимым ароматом.
Состав и свойства
Состав и качество мыла регламентируются ГОСТ 30266-2017. Согласно этому стандарту, оно может содержать только:
- соли жирных кислот,
- воду,
- щелочь,
- соду и неомыляемые вещества.
Для улучшения технических характеристик допускается добавление канифоли, каолина, соапстоков, двуокиси титана и др.
Компоненты мыла и их влияние на мытье посуды:
Название | Как влияет | |
Животные, растительные и синтетические жиры (в т.ч. технический саломас) | 64-72% | Обеспечивают растворение жира и остатков пищи |
Сода (доля свободного компонента в готовом продукте) | До 1% | Повышает эффективность мыла и способствует образованию пены в холодной и жесткой воде |
Щелочь (едкий натр) | До 0,15-0,20% | Ускоряет растворение жиров, остатков пищи, нагара Сода и щелочь являются омыляющими компонентами |
Хлористый натрий, поваренная соль | Менее 0,1% | Добавляется в технических целях для отделения мыльного ядра в процессе варки |
Каолин (глина) | Менее 0,5-1% | Уменьшает подсушивающее действие щелочи на кожу |
Канифоль | Менее 0,5% | Улучшает растворяемость мыла в холодной воде, способствует образованию пены Замедляет окисление жирных кислот, увеличивая срок годности продукта |
Соапстоки | Образуются в процессе очистки мыльной массы, влияют на консистенцию бруска | |
Силикаты натрия | Менее 0,1% | Улучшают моющие свойства в жесткой воде, уменьшают липкость продукта после добавления канифоли |
Диоксид титана, цинковые белила, перекись водорода | Менее 0,05% | Применяются для отбеливания бруска, из-за низкой концентрации не влияют на свойства мыла |
Натуральный антиоксидант | Менее 0,5% | Необходим для сохранения свойств мыла в течение срока годности |
Как производят продукт?
Способ производства зависит от требований к продукту и исходных компонентов. Например, твердые бруски получают с помощью натриевой щелочи, а жидкое мыло – калиевой.
Если основой продукта являются не растительные или животные жиры, а жирные кислоты, в том числе, и синтетического происхождения, то вместо щелочи применяют кальцинированную соду.
Процесс изготовления состоит из нескольких этапов:
- омыления – добавления раствора щелочи в жирную основу;
- вываривания смеси до состояния мыльного клея;
- очистки продукта от неомыляемых примесей – высаливания;
- заключительных операций (промывания, формовки и др.).
Вещества, которые улучшают пенообразование, могут добавляться на втором или третьем этапе.
Советы по теме
Организация выполнения требований, изложенных в санитарно-эпидемиологических требованиях к мытью посуды в ДОУ, возлагается на дирекцию детского сада.
С этой целью рекомендуется:
- При приеме сотрудников на работу в ДОУ обязательно провести Инструктаж по ознакомлению с основными положениями санитарно-эпидемиологических требований к обработке посуды.
- Систематически проводить инструктаж с работниками пищеблока и другими лицами, имеющими отношение к приготовлению и транспортировке блюд, о соблюдении требований СанПиНа к очищению и мытью посуды, ее маркировке и правильному использованию.
- В пищеблоке, моечном и буфетном отсеке следует разместить руководство о правилах обработки столовой посуды и кухонного инвентаря. Здесь же рекомендуется разместить нормативные требования к концентрации и дозировке используемых средств для мытья посуды и дезинфицирующих препаратов.
При несоблюдении установленных санитарно-эпидемиологическими службами правил к руководству и ответственному персоналу применяются административные меры. В особых случаях – вплоть до увольнения или уголовной ответственности.