Оценка конкурентоспособности косметических средств для ухода за кожей

Оценка конкурентоспособности косметических средств для ухода за кожей thumbnail

Для оценки конкурентоспособности косметических средств по цене используем коэффициент переплаты (Кпер ), рассчитываемый для изделия с большей ценой по формуле (3) “и” оцениваемый в категориях по таблице 4. Для изделия с меньшей ценой коэффи циент перерасчета не рассчитывается. Для изделий, различных по массе, рассчитывается цена на 100 г изделия:

(3)

где: Yo и Y1, – большая и меньшая цена косметического средства для ухода за лицом в рублях, соответственно.

Для определения общего уровня конкурентоспособности изделия с учетом цены применим формулу (4):

Кобщ = ΣКj (1 – Кпер) (4)

Таблица 4.

Система категориальной оценки конкурентоспособности косметических средств по уходу за кожей лица

Значение коэффициента переплаты Категория
менее 0,04 Приемлемый
От 0,04 до 0,1 Удовлетворительный
Более 0,1 до 0,16 Неприемлемый

Фиксирование балльных оценок показателей, расчет интегральных и общих показате­лей уровня конкурентоспособности осуществляли с исполь­зованием специально разработанной для этого типовой формы [1].

Исследуемыми косметическими изделиями для ухода за лицом явля­ются:

крем,

молочко

маска, произведенные концерном «Калина» и ОАО «Весна».

Результаты исследований образцов дневного крема для нормаль­ной кожи приведены в таблице 5.

Таблица 5

Типовая форма оценки конкурентоспособности косметических дневных кремов серий «Чистая линия» и «Акватель»

 
Наименование показателя
 
di
«Чистая линия»
(Образец 1)
«Акватель»
(Образец 2)
Характеристика К11 К11 di Характеристика К12 К12 di
– известность изготовителя  
0,15
хорошо известен в РФ и за рубежом  

 
0,6
– известен в РФ  

 
0,45
– имиджевые и функциональные свойства упаковки  
0,09
-в картонной упа-ковке ламинантная туба, сохраняющая изделие более дли-тельный срок без изменения свойств  
 

 
 
0,36
-картонная упа-ковка, пластмас-совая туба, хоро-шо сохраняет изделие в период годности  
 

 
 
0,27
– состояние марки-ровки  
0,06
– содержит все нужные реквизиты по ГОСТ27429  

 
0,24
– содержит все нужные реквизи-ты по ГОСТ27429  

 
0,24
Всего по блоку 1       1,2     0,96
 
– цвет
 
0,03
– однородная масса без посторонних примесей  

 
0,12
– однородная мас-са без посторон-них примесей  

 
0,12
– запах 0,06 естественный 0,24 – естественный 0,24
-впитываемость 0,26 -быстрая 1,04 -менленная 0,78
-стягивающий эф-фект  
0,16
– отсутствует  

 
0,64
-отсутсвует  

 
0,64
-способность на-носиться на кожу  
0,16
-равномерно  

 
0,64
-заметная нерав-номерность  

 
0,48
Всего по блоку 2       2,8     2,38
Интегральный показатель конкурентоспособности изделия (показатели блока 1 + блока 2) 4,0   3,34
Цена изделия (за 100мл емкости) 23,4   24,7
Коэффициент переплаты   0,06
Общий уровень конкурентоспособности 4,0   3,14

По результатам оценки уровня конкурентоспособности двух об­разцов (дневные кремы разных производителей) можно сделать следующие выводы:

– по показателю известности предприятия-изготовителя образец № 2 уступает образцу № 1 на 0,15 единиц, так как не известен за рубежом;

– дневной крем «Чистая линия» по показателям блока 2 превосходит крем «Акватсль» на 0,42 единицы;

– коэффициент переплаты по крему «Акватель» составляет 0,06, что соответствует категории «удовлетворительно»;

– общий уровень конкурентоспособности, определенный для образца № 1 и образца № 2 (при учете коэффициента переплаты для образца № 2, составил 4 и 3,14 соответственно).

Результаты исследований образцов питательных масок для су­хой и нормальной кожи представлены в таблице 6.

Таблица 6

Типовая форма оценки конкурентоспособности косметических питательных масок серий «Чистая линия» и «Акватель»

 
Наименование показателя
 
di
«Чистая линия»
(Образец 1)
«Акватель»
(Образец 2)
Характеристика К11 К11 di Характеристика К12 К12 di
– известность изготовителя  
0,15
хорошо известен в РФ и за рубежом  

 
0,6
– известен в РФ  

 
0,45
– имиджевые и функциональные свойства упаковки  
0,09
-в картонной упа-ковке ламинантная туба, сохраняющая изделие более дли-тельный срок без изменения свойств  
 

 
 
0,36
-картонная упа-ковка, пластмас-совая туба, хоро-шо сохраняет изделие в период годности  
 

 
 
0,27
– состояние марки-ровки  
0,06
– содержит все нужные реквизиты по ГОСТ27429  

 
0,24
– содержит все нужные реквизи-ты по ГОСТ27429  

 
0,24
Всего по блоку 1       1,2     0,96
 
– цвет
 
0,03
– однородная масса без посторонних примесей  

 
0,12
– однородная мас-са без посторон-них примесей  

 
0,12
 
 
-однородность
 
 
0,03
-однородная масса, содержит спецефи-ческие вкрапления абразивных доба-вок  
 

 
 
0,12
-однородная масс-са, содержит спе-цефические вкра-пления абразив-ных добавок  
 

 
 
0,12
– запах 0,06 естественный 0,24 – естественный 0,24
-впитываемость 0,26 -медленная 0,78 -существенно мед-ленная  

 
0,52
-стягивающий эф-фект  
0,16
– отсутствует  

 
0,64
-ощутимо присут-ствует  

 
0,48
-способность на-носиться на кожу  
0,16
-равномерно  

 
0,64
-заметная нерав-номерность  

 
0,48
Всего по блоку 2       2,54     1,96
Интегральный показатель конкурентоспособности изделия (показатели блока 1 + блока 2) 3,74   2,92
Цена изделия (за 100мл емкости) 23,7   23,5
Коэффициент переплаты 0,01  
Общий уровень конкурентоспособности 3,71   2,89
Читайте также:  Специальное масло для ухода за кожей eveline

По результатам оценки уровня конкурентоспособности двух образцов питатель­ных масок разных производителей можно сделать следующие вы­воды :

– но показателю известности предприятия-изготовителя образец № 2 уступает образцу № 1 на 0,15 единиц, так как не известен за рубежом;

– питательная маска «Чистая линия» по показателям блока 2 превосходит крем «Акватель» на 0,58 единиц;

коэффициент переплаты маски «Чистая линия» составляет 0,01, что соответствует категории «приемлемый»;

– общий уровень конкурентоспособности, определенный для об­разца № 1 и образца № 2 (при учете коэффициента переплаты для образца № 1, составил 3,71 и 2,89, соответственно)

Результаты исследований образцов косметического молочка для снятия макияжа представлены в таблице 7.

Таблица 7

Типовая форма оценки конкурентоспособности косметического молочка для снятия макияжа серий «Чистая линия» и «Акватель»

 
Наименование показателя
 
di
«Чистая линия»
(Образец 1)
«Акватель»
(Образец 2)
Характеристика К11 К11 di Характеристика К12 К12 di
– известность изготовителя  
0,15
хорошо известен в РФ и за рубежом  

 
0,6
– известен в РФ  

 
0,45
– имиджевые и функциональные свойства упаковки  
0,09
-удобна в исполь-зовании, хорошо сохраняет про-дукт, хорошо оформлена  
 

 
 
0,27
удобна в исполь-зовании, хорошо сохраняет про-дукт, хорошо оформлена  
 

 
 
0,27
– состояние марки-ровки  
0,06
– содержит все нужные реквизиты по ГОСТ27429  

 
0,24
– содержит все нужные реквизи-ты по ГОСТ27429  

 
0,24
Всего по блоку 1       1,11     0,96
– цвет 0,03 – свойственный 0,12 – свойственный 0,12
 
-однородность
 
0,03
-однородная масса, не содержит посто-ронних примесей  

 
0,12
– однородная мас-са, не содержит посторонних при-месей  

 
0,12
– запах 0,06 естественный 0,24 – естественный 0,24
-впитываемость 0,26 -быстрая 1,04 -существенно мед-ленная  

 
0,78
-стягивающий эф-фект  
0,16
– отсутствует  

 
0,64
отсутствует  

 
0,64
-способность на-носиться на кожу  
0,16
-равномерно  

 
0,64
–равномерно  

 
0,64
Всего по блоку 2       2,8     2,54
Интегральный показатель конкурентоспособности изделия (показатели блока 1 + блока 2) 3,91   3,5
Цена изделия (за 100мл емкости) 21,6   20,5
Коэффициент переплаты 0,05  
Общий уровень конкурентоспособности 3,7   3,68

По результатам оценки уровня конкурентоспособности двух образцов молочка для снятия макияжа разных производителей можно сделать следующие выводы:

– по показателю известности предприятия-изготовителя образец № 2 уступает образцу № 1 на 0,05 единиц, так как не известен за рубежом;

– молочко «Чистой линии» по показателям блока 2 превосходит молочко «Акватель» на 0,26 единиц;

– молочко «Чистой линии» имеет меньший объем, чем молочко «Акватель» при более высокой стоимости. Коэффициент переплаты для него составляет 0,05, что соответствует категории «удовлетворительно» ;

– общий уровень конкурентоспособности, определенный для образца № 1 и образца № 2 (при учете коэффициента переплаты для образца № 1, составил 3,7 и 3,68, соответственно).

Таким образом, можно сделать вывод о том, что косметические средства по уходу за кожей лица серии «Чистая линия», при пример­но одинаковой цене с аналогичной продукцией серии «Акватель», обладают более высокими показателями впитываемости, способностью равномерно наноситься на кожу и отсутствием стягивающего эффекта. Кроме того, применение концерном «Калина» ламинатной упаковки обеспечивает лучшую сохранность натуральных компонентов. Однако следует отметить, что общий уровень конкурентоспособности всех анализируемых косметических средств нахо­дится на примерно одинаковом уровне (с небольшим перевесом в сторону продукции «Чистая линия»), что подчеркивает высокое ка­чество отечественной косметики, делает ее конкурентоспособной и востребованной на пересыщенном потребительском рынке РФ.

Литература

1.Адонин, П.Л. Определение конкурентоспособности группы непродовольственных товаров.- Маркетинг. 2005. № 5 (84). С. 32-37.

2.Лифиц, И.М. Теория и практика оценки конкурентоспособности товаров и услуг / И.М. Лифиц. – М.: Юрайт-М, 2001. – 224 с.

3.Долинская М.Г., Соловьев И.А. Маркетинг и конкурентоспособность промышленной продукции. – М.: Издательство стандартов, 1991. – 125 с.

4.Российский статистический ежегодник. 2006: Стат. сб /Росстат – М., 2006. – 368 с.

5.Хардинг Г. Маркетинг промышленных товаров: пер. с англ. – М.: Сирин, 2002.

Читайте также:  Средства для ухода за кожей для подростков

6.Ердакова В.П., Нечаева Л.В. Анализ ассортимента, качества и потребительских предпочтений косметической продукции, выпускаемой ООО ПКФ «Две линии», г. Бийск // Маркетинг в России и за рубежом. 2006. № 5 (55).С. 3-8.

7.Белый Е., Барашков С. Конкурентоспособность и качество продукции: два уровня управления // Маркетинг.~2002. №4(65). С. 29-34.

8.Аакер Д. Создание сильных брендов. – М.: «Издательский дом Гребенникова», 2003. – 440 с.

9. Чечеткина П. Анализ и оценка конкурентоспособности услуг розничной торговли // Маркетинг. 1999. №2. С. .37-46.

Читайте также:

Рекомендуемые страницы:

©2015-2020 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2017-11-19
Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных



Поиск по сайту:

Источник

Основными факторами, формирующими качество, ассортимент и конкурентоспособность косметических товаров являются:

планирование и разработка состава косметического средства.

сырьё.

технология производства.

Планирование и разработка состава косметических средств предполагает прежде всего установление определённых, в том числе новых, требований к качеству косметического средства. Эти требования могут быть установлены на основе маркетинговых исследований рынка косметики и научных разработок, проводимых на фирме-изготовителе. Успех будущей продукции на рынке и обеспечение его качества во многом обусловлены этим фактором. Изучение рынка предполагает прежде всего анализ уже имеющейся продукции – её назначения, действия, рецептурного состава. Особенность косметических товаров заключается в том, что запросы потребителей в части их ассортимента и качества часто формируются изготовителями товаров. Потребителю трудно определить, какое косметическое средство, с какими свойствами ему требуется. Поэтому определение самими разработчиками требований к создаваемому косметическому средству – основа его успеха. Изучение полного жизненного цикла косметического товара позволяет правильно определить его качественные характеристики путём научных разработок создать необходимое средство.

Основным сырьём, используемым для производства косметических товаров являются: жиры и масла, воски, жирные кислоты, твёрдые и жидкие нефтепродукты, а также настои лекарственных растений, загущающие средства.

Жиры и масла широко применяются в косметике. Наибольшее распространение имеет гидрированный кашалотовый саломас. Важное значение имеют жироподобные вещества: керамиды и фосфолипиды. Они синтезируются из растительного сырья, придают коже упругость, оказывают тонизирующий эффект.

Из масел широкое применение получили косточковые масла (миндальное, абрикосовое, персиковое), кукурузное, касторовое и др. Кроме жидких растительных масел используют и твёрдые (кокосовые), в основном для изготовления кремов для бритья, мыла.

Воски – это продукты жизнедеятельности животных и растительных организмов. К животным воскам относятся пчелиный, ланолин и спермацет.

Нефтепродукты – применяют главным образом церезин, парафин, вазелин и парфюмерное масло.

Настои лекарственных растений – ромашки, зверобоя, алоэ, календулы, чистотела и других также входят в состав косметических изделий. Они содержат гормоны, сахара, бальзамы и прочие вещества, которые стимулируют процесс обмена в коже, предохраняя кожу от увядания.

Загущающие средства – трагакант, агар-агар, желатин применяют для загущения кремов, желе: агар-агар – получают из желатинированного отвара беломорских и дальневосточных водорослей; трагакант – камедь, вытекающая из надрезов на стволе и корнях различных видов кустарников; желатин – высшие сорта животного клея.

Также в производстве косметических товаров применяются эфирные масла, смолы, полисахариды, дубильные вещества, кислоты, щёлочи, витамины.

Эфирные масла оказывают психологическое воздействие, позволяют снять усталость, депрессию, улучшить память, нормализовать сон.

Смолы – сложные смеси различных органических соединений. Большое количество смол содержат тропические растения, хвойные деревья, почки берёз. В основном смолы оказывают выраженное бактерицидное и антигнилостное действие.

Полисахариды – углеводные растительные полимеры, состоящие из сахаров в различном сочетании. Они являются строительным материалом для клеток и тканей.

Дубильные вещества – используют как противовоспалительное, вяжущее, кровоостанавливающее, бактерицидное средство.

В состав отдельных кремов входят борная, лимонная и другие кислоты, обладающие отбеливающими и дезинфицирующими свойствами, сокращающие поры.

Щёлочи – применяются главным образом бура, питьевая сода и аммиак. Бура идёт на изготовление эмульсий из жиров, жирных кислот и восков. Питьевая сода применяется при производстве ряда мыльных порошков, зубных паст и др. Аммиак применяется для производства кремов и мыла.

Витамины – это биогенные стимуляторы, играющие большую роль в нормальной жизнедеятельности организма. В косметике применяются в основном витамины А, D, Е, F. Витамины входят в состав многих косметических изделий.

В последнее время в сырьевой базе косметических товаров появилось три вида нового сырья: вещества, связывающие влагу; новые активные вещества; солнцезащитные фильтры.

Вещества, связывающие влагу. Накопление и сохранение влаги – одно из самых важных условий сохранения кожи упругой и эластичной. Способность рогового слоя к накоплению влаги часто характеризуется содержанием «естественного фактора увлажнения». С возрастом его содержание сильно снижается. В косметические средства стали вводить специальные компоненты, обладающие влагоудерживающей способностью. Таким действием обладает гиалуроновая кислота, которая образует эластичную плёнку, ограничивающую испарение влаги. Широко используются натуральные водосвязывающие вещества – вытяжки из водорослей, протеины шёлка. Эти компоненты вводятся в дорогие косметические средства.

Читайте также:  Ультразвуковой аппарат для ухода за кожей тела и лица в домашних условиях

Последним словом косметологии в области веществ, связывающих влагу, являются галасферы – высококонцентрированные, видимые невооружённым взглядом накопители активных веществ. При нанесении на кожу галасферы делятся на множество активных частиц, быстро и равномерно распределяясь по поверхности кожи и передавая ей влагу. По эффективности действия натуральным веществам не уступают водонакапливающие вещества, созданные в лабораторных условиях.

В отечественной промышленности используется более дешёвый способ увлажнения – традиционный увлажнитель – глицерин. Реже применяют сложные алкоголи – пропиленгликоль, сорбитол.

Новые активные вещества. Основная функция этих веществ – повышение тонуса кожи, а также улучшение её водного баланса, активизация кровоснабжения, химическое отшелушивание верхнего рогового слоя эпидермиса, успокаивающая функция и др.

В последнее время на рынке продукции для ухода за увядающей кожей (лифтинг-кремы) особую популярность приобрели фруктовые кислоты. Содержание их в составе косметических средств может колебаться от 5 до 35%. Они растворяют в коже вещества, скрепляющие ороговевшие клетки, и вызывают быстрое отшелушивание рогового слоя. Кожа становится свежей, гладкой. При длительном воздействии препаратов разглаживаются мелкие морщины, осветляются пигментные пятна, кожа лучше удерживает воду, становится упругой, эластичной.

К активным веществам относятся также экстрактивные вещества (ментол, пантенол, кофеин, аллантоил, бетаин и др.) и антиоксиданты (уловители свободных радикалов, которые ускоряют процесс увядания кожи). Хорошими антиоксидантами являются витамин Е, провитамин А и витамин С.

Заметное место среди активных веществ занимают минеральные вещества и субстанции, их содержащие, – мумие, глины, грязи, ил со дна болот, морей, морская соль.

Одно из заметных открытий в области косметологии – это липосомы – носители активных веществ. Липосомную структуру придают крему с помощью особой технологии. Липосом представляет собой полый шарик с жиросодержащей двойной оболочкой и водной фазой в центре, которая содержит активные вещества. Их функция – проникать между роговым и клеточным слоями эпидермиса, для передачи живым клеткам ценных активных веществ. Существуют различные разновидности липосом: гидросомы (водные тела), ноктосомы (ночные тела) и др. Последним открытием в этой области явились наночастицы (наносферы), которые содержат липидное ядро, способное вбирать в себя масла и жирорастворимые витамины А и Е.

Солнцезащитные фильтры – вещества, которые нашли широкое применение в связи с ростом раковых заболеваний кожи. Их стали вводить не только в специальные средства для защиты от солнечных лучей, но и в обычные дневные кремы, декоративную косметику.

Технология производства. Процесс изготовления косметических изделий довольно сложен. Обычно в их состав входит более 10 различных компонентов, которые должны быть совместимыми. Количество их строго сбалансировано, так как готовое изделие должно быть устойчивым в широком интервале температур при хранении.

В процессе косметического производства сырьё подвергают самым различным воздействиям в зависимости от вида косметики: измельчают, нагревают, расплавляют, фильтруют, эмульгируют, охлаждают, кристаллизуют и т.д. Всё это часто сопровождается процессами, связанными с переходом веществ из одной фазы в другую или с образованием новых продуктов.

В зависимости от закономерностей, характеризующих протекание процессов, их можно разделить на следующие группы:

Механические – применяют при переработке твёрдых и других сырьевых материалов (измельчение, дозирование, просеивание, перемешивание). Для измельчения компонентов используют вибрационные, ультразвуковые установки, позволяющие получать тонкоизмельчённые продукты.

Гидромеханические – используются при переработке жидкостей и неоднородных систем (суспензий, эмульсий). К гидромеханическим процессам относятся перемешивание, фильтрование, разделение неоднородных систем. Для создания эмульсий высокого качества на ряде предприятий используются гомогенизаторы, позволяющие смешивать компоненты в однородную массу для создания устойчивой эмульсии. Наиболее прогрессивным методом получения эмульсий является ультразвуковой, позволяющий получить тонкие взвеси.

Тепловые – нагревание, плавление, испарение, охлаждение, затвердевание.

Массообменные – заключаются в переходе вещества из одной фазы в другую в процессе диффузии, растворения твёрдых веществ, кристаллизации, экстракции.

Новым в косметологии является метод – ферментация. Микроорганизмы растут и размножаются в больших котлах-ферментаторах в специальной питательной среде. Они производят разнообразные продукты обмена, в том числе и ценные, например, гиалуроновую кислоту, без которой кожа человека становится сухой, вялой. Добывают её сложным способом в ограниченном количестве из соединительной ткани животных и из человеческой пуповины. Сейчас в Японии и других странах эту кислоту производят мутационные штаммы бактерий. Другие продукты ферментации – гамма-линолевая кислота и полисахарид, хорошо увлажняют кожу.

Ещё один метод – использование клеточных культур. Вместо микроорганизмов применяют клеточный растительный, животный, человеческий материал. Таким способом производят терминальный планктон, в косметике ценится его способность питать, увлажнять, регенерировать кожу.

Источник